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物態變化中的吸熱過程實驗探究
物態變化中的吸熱過程實驗探究 安徽蕪湖市第24中學 柳宣
1.學生課前的自主探究活動
①將冰塊握在手中直至熔化,感受熔化是吸熱過程。
②酒精涂在手臂上,感受酒精的蒸發是一個吸熱過程。
③用瓶裝丁烷氣給打火機充氣時,留意丁烷氣罐的溫度變化,感受汽化是放熱過程。
④將水燒至沸騰,然后將水壺從液化氣灶上拎到地上,觀察水是否沸騰。
2.課堂探究活動
①如圖,把盛有碎冰塊的大試管插入燒杯的碎冰塊里,用酒精燈對燒杯底部慢慢加熱,觀察甲、乙兩支溫度計的溫度是否變化,大試管中的冰什么時候開始熔化。由此得出熔化的條件。
②裝置同上圖,將碎冰塊換為熱水,把盛有熱水的大試管插入燒杯里的熱水中,用酒精燈對燒杯底部加熱,觀察甲、乙兩支溫度計的溫度是否變化,什么時候燒杯中水沸騰?水沸騰時,溫度是否變化?燒杯中的水沸騰時,大試管中水是否沸騰?甲溫度計的示數是多少?并由此分析得出液體沸騰的條件。
③把兩張同樣的紙片(濾紙或餐巾紙)浸入酒精中同時取出,分別貼在裝有冷水和熱水的燒杯外壁上,過一會取下,看哪張紙片干得快;將上述的兩張紙片一張折疊起來,一張攤開,都貼在同一個裝有熱水的燒杯外壁兩側,過一會取下,看哪張紙片干得快;用棉球蘸些酒精擦在黑板上(液跡要均勻);一部分液跡用紙片蓋住,另一部分用扇子扇,看哪部分干得快。通過分析上述實驗,引導學生總結出影響蒸發快慢的因素。
④取兩只相同的溫度計,讓學生觀察兩者的示數相同,然后在一支溫度計的玻璃泡上涂一些酒精,過一會就發現其示數與另一支溫度計相比明顯下降。若對涂有酒精的玻璃泡吹風,其示數下降更快。引導學生分析原因,從而得出液體汽化是吸熱過程。
⑤升華是一個吸熱過程,可以通過書本迷你實驗室“碘的升華”來演示。但實驗過程中要注意,一定要蓋好瓶口,因為碘有較強的氧化性,吸人后,會對人體有較大傷害。
3.課后活動
①裝置下圖所示,用玻璃管和橡膠管把燒瓶與U型管相連,U型管中裝有有色水。開始時,液體相平,將一塊浸有酒精的紗布敷在燒瓶表面上。過一會,看到和燒瓶相連的U型管中液面上升,另一管中液面下降。表明酒精蒸發要吸熱,使瓶內氣體降溫收縮。
②“燒不壞的手帕”:取一方手帕,把一粒樟腦丸緊緊地包起來(包一層即可)。用鑷子夾住,然后擦著一根火柴去點燃手帕;手帕很快就著火,發出了紅色的火舌,并且向外散出黑煙。展開手帕卻一點沒被燒壞。學生可以通過所學的升華吸熱的知識去加以解釋。
2005-10-27 原載《教學儀器與實驗》(京),2004.1 下載:
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