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淺析實驗在化學啟蒙教育中的作用
淺析實驗在化學啟蒙教育中的作用作者/任春華
摘 要：實驗教學是化學教育的重要手段，也是新課改的必然趨勢。對于初次接觸化學學習的初三學生來說則顯得尤為重要，實驗教學能提高學生的動手能力，激發(fā)學生的創(chuàng)新思維和探究欲望，同時在實驗的基礎(chǔ)上展開記憶也能幫助學生減輕學習的負擔，更重要的是能激發(fā)學生學習化學的興趣。可見，實驗教學對于化學啟蒙教育有著舉足輕重的作用。
關(guān)鍵詞：啟蒙教育；實驗教學；探究創(chuàng)新
所謂啟蒙教育是在一些不知道新理論的人特別是兒童，不具備驗證科學知識的能力時，只能簡單使他們記住結(jié)果而應用科學知識，這種忽略證明過程的教育方法叫啟蒙教育。如今的啟蒙教育已不再局限于兒童。初三的化學，對于沒有接觸過化學知識的青少年來說同樣也是他們的化學啟蒙階段，學生初次接觸化學，似乎比較陌生，其鐘愛程度也大不如已學習八年的語文、數(shù)學。如何讓學生在短時間內(nèi)愛上這門與生活息息相關(guān)的學科，其中化學實驗起到了非常重要的作用。
在素質(zhì)教育的今天，新課改已把教學目標定義為：提高學生在實踐過程中的動手探究能力，從實踐中體驗過程、培養(yǎng)能力，形成正確的思維方式和價值觀。而化學又是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學，特別是在啟蒙階段，實驗教學不僅能提高學生的動手能力，還能激發(fā)學生的創(chuàng)新思維和探究的欲望，激發(fā)學生學習化學的興趣，同時實驗還能幫助學生學習化學，形成良好的科學素養(yǎng)。
一、實驗教學能提高學生的動手能力
面對如今的90后，他們在家里不是公主就是少爺，家務活已由他們的父母或者爺爺奶奶全權(quán)包辦，當然這讓他們有更多的時間去學習，但是這卻導致了一個問題，就是動手能力下降。也正因此，新課改已把提高學生的動手能力寫入了三維目標中。如何提高學生的動手能力，學生實驗絕對是一條很好的途徑。在實驗過程中學生要接觸許多實驗器材以及一些基本實驗操作如加熱、量取、過濾、蒸發(fā)等等。在一個個完整的實驗中，如，粗鹽的純度測定、儀器的鏈接、裝置的搭建、加熱、過濾等。一個簡單的實驗便將基本操作加以整合，在這些實驗的過程中學生的動手操作能力也悄然得到鍛煉和提高。
二、實驗教學是新課改的必然趨勢，激發(fā)學生學習化學的興趣
課本的最初，不管是什么教材其作用都是緒言，主要介紹化學的重要作用，理論性較強，常常讓學生感覺枯燥。如若處理不當會讓學生在一開始就失去對這門學科的興趣。那么，如何調(diào)動學生學習的積極性？化學實驗起到了很好的作用。在一開始就介紹一些化學小魔術(shù)，常用的有“魔棒點燈”“無中生有”“水中起火”等等，這些是學生在以前的任何學科中很難遇見的，增加這些趣味性的小實驗，便可以調(diào)動大家的積極性，也能激發(fā)學生的學習興趣。美國心理學家魯納說：“學習的最好刺激是對學習材料的興趣。”著名教育專家也曾說過興趣是最好的老師，那我們何不借助實驗來讓學生深深地愛上這門學科并自主學習呢？
三、實驗教學能激發(fā)學生的創(chuàng)新思維和探究欲望
今天的實驗課堂已不再拘泥于照搬課本，更多的則是以探究為主的師生互動相結(jié)合的課堂，那么這樣的課堂絕離不開實驗。探究實驗是指通過實驗來進行的一種探究活動，它不僅是科學探究在化學實驗教學的具體化，還是以實驗為基礎(chǔ)的化學教學觀的具體體現(xiàn)，同時又是化學教學中最常見、最主要的探究活動，也是化學實驗教學中落實科學素養(yǎng)目標最能激發(fā)學生欲望的活動。比如，空氣中氧氣含量的測定實驗，我們完全不一定非采用課本中所給提供的裝置，只要根據(jù)實驗的原理：利用消耗密閉容器中的氧氣壓強減少，觀察進入水的體積或者密閉容器的體積減小量，均可以測出空氣中氧氣的含量。這樣一來教學形式從最初的“填鴨式”轉(zhuǎn)為探究式，最重要的為了激發(fā)學生的創(chuàng)新思維、探究欲望，教師要告訴學生不能完全依賴于課本，我們要對課本提出的實驗方案發(fā)起挑戰(zhàn)，在探究的過程中思維活躍，情緒高昂，體驗到了學習的樂趣，成功的樂趣，獲得了科學知識，增強了探究能力。試想沒有實驗哪來的挑戰(zhàn)，有的只是課本的照搬照抄，實驗教學激起了他們創(chuàng)新的思維和探究的欲望。在探究的過程中學生根據(jù)自己的想法設(shè)計實驗，并將實驗加以分析，在這一過程中不僅掌握了實驗的技能，還培養(yǎng)了觀察和思維能力。
四、實驗教學能幫助學生記憶，減輕學習的負擔
俗話說眼見為實，耳聽為虛。親眼所見能給我們以深刻的印象。比如，碳酸氫銨受熱分解的實驗，是學生遇到的第一個化學反應。但初次記憶，都感覺比較困難，于是為了幫助學生記憶，本著創(chuàng)新的原則將課本實驗加以改進。在試管口看見有小水珠，由此得出生成了水，石灰水變渾濁由此知道生成了二氧化碳，同時聞到刺激性氣味的氣體知道氨氣的生成。通過實驗學生不僅提升了創(chuàng)新的能力，還為知識點的記憶起到了很好的幫助作用。這樣也真正讓學生體會到了學習化學的樂趣。還有就是些常見儀器的介紹，圖片、視頻遠遠沒有讓學生自己手拿實實在在的儀器所具有直觀性、具體性。在介紹一些儀器的操作和使用時，倘若配合一些具體的實驗，不僅能提高學生的動手能力，還能幫助學生記憶這些儀器在使用過程中的注意事項。這樣在學生的腦海里留下的記憶更加深刻、長久，自然學生的學習負擔也就減輕了。
他們的求知路還很長，但能不能在化學學習的道路上走得更遠、更執(zhí)著，更堅定，啟蒙教育有著舉足輕重的作用，如果能運用好實驗教學，初三的化學啟蒙教育定會錦上添花，最終能為我國化學事業(yè)多做一些貢獻。
參考文獻：
［1］戴志群。關(guān)于目前化學實驗教學的調(diào)查與探討。化學教育，2002（05）。
［2］周紹英。通過化學實驗教學培養(yǎng)學生能力初探［Ｊ］。化學教育，1982（01）。
（作者單位 江蘇省張家港市常青藤實驗中學）
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