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初中生物教案設計：真菌
作為一名默默奉獻的教育工作者，可能需要進行教案編寫工作，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌桑∠旅媸切【帪榇蠹沂占某踔猩锝贪冈O計：真菌，歡迎大家分享。
一、教學目標
1．認識生活中常見的真菌。
2．說出真菌的主要特征。
3．嘗試運用對比的方法找到真菌區別于植物和細菌的特征。
4.進一步認識生物的多樣性。
二、教學重點難點
真菌的主要特征。利用顯微鏡觀察酵母菌和霉菌，總結歸納真菌的結構特點。
三、教學過程
一、激發興趣，導入新課
1．教師：先請大家來看一小段視頻（播放視頻《肉被分解》），（學生紛紛提出猜想，教師對其中有創造力的想法和正確的想法給予鼓勵。）
教師解釋：其實事情的開端僅僅是一粒肉眼看不到的小“塵�！甭湓诹怂纳砩�，這可不是普通的灰塵，而是一種真菌的孢子。
【設計意圖】用簡短而精彩的視頻資料，迅速吸引學生的注意力，激發學習興趣，引出課題。
2．教師提問：對于真菌你們了解些什么？你能用最精煉的詞語說說你所知道的真菌嗎？（教師將學生提到的關鍵詞簡要記錄在副板書上）
【設計意圖】用這樣自由發言的形式對學生已有的知識進行快速地檢測，無論對錯都簡要記錄，然后在學習過本節知識后讓學生對自己原有的認識進行審視和修正。
二、自主學習
任務一:(通過學習課本,完成下列問題,并展示學習成果)
1、青霉和曲霉都是真菌,它們的直立菌絲的頂端長有成串的,都是靠進行繁殖的。
2、真菌的特征是:
任務二:小組討論
1.認識日常生活常見的真菌
2.用放大鏡觀察培養皿中培養好的青霉和曲霉,注意它們的形態和顏色
3.歸納真菌的結構特點
4.了解真菌的繁殖特點
5.總結真菌的特征
三、真菌的形態
1．過渡：同學們對真菌的了解不少，但這些都是正確的嗎？我們先來看看真菌到底長什么樣子。
2．實物觀察：學生拿出自己帶來的材料──發霉的橘子、面包、蘑菇，用放大鏡進行觀察，嘗試用語言描述它們的形態特征。（提示不能將塑料袋打開，可以用手撕取少許進行深入觀察）
3．顯微鏡觀察：引導學生取一滴發酵饅頭的溶解液，滴碘液觀察酵母菌，用鑷子在發霉饅頭上取少許霉菌涂在載玻片中央的水滴中，觀察青霉的孢子和透明的菌絲。強調取材一定要少，否則堆在一起不透光，不易觀察。
4．圖片：教師通過PPT補充各種形態的真菌，并對圖片進行簡要介紹（圖片是實物還是模式圖，是顯微圖還是原圖等）。
（引導學生提出問題，真菌形態差異很大為什么說它們都是真菌？）
【設計意圖】第一，展示形態各異的真菌讓學生感性地認識生物的多樣性。第二，形態不同但是卻屬于同一個大的類群，說明它們還是有相同的地方，讓學生感受辯證地思考問題。
四、真菌的結構特征
1．教師：如果我們不能直接從外部的形態找到這幾種真菌的共同特征時你還有什么辦法？（引導學生說出從細胞結構和生活方式上尋找共同點。）
2．教師給出幾種典型真菌的細胞結構示意圖和生活方式相關資料。（學生閱讀資料嘗試著從圖和文字中提取信息。）
3．教師對學生提取到的信息進行總結記錄在板書中。
4．教師提出進一步思考的問題：真菌是植物嗎？和細菌有什么不同？教師用PPT出示植物和細菌的細胞模式圖、營養方式、生態系統組成等相關資料輔助學生進行對比，找到三者間的異同。（學生回憶植物和細菌的形態結構特征和營養方式，并與真菌進行對比。）
5．得出結論：真菌有真正的細胞核，細胞中沒有葉綠體，因而不能進行光合作用，是異養型生物，在生態系統中是分解者。
【設計意圖】子曰：溫故而知新。我們在教學中不斷讓學生回憶舊知識，進行橫向的對比。在潛移默化中幫助學生學會構建知識網絡，找到知識間的關聯。另一方面，比較是一種重要的科學方法，對于學生思維的成長發揮著重要的作用。
五、真菌的繁殖和生活中的真菌
1．過渡：還記得剛剛上課時我們看到的那只蝗蟲嗎？真菌是怎樣把它化為烏有的？是一個真菌在起作用嗎？
2．出示霉菌的菌落，它們是怎樣繁殖的？播放視頻，風力作用下大量飄散的孢子和雨滴落后噴射出的孢子。提出問題：孢子要想萌發需要什么條件？
3．出示圖片：冬蟲夏草，靈芝，葡萄酒，醬豆腐（腐乳），饅頭（面包）、青霉素等出示另一組圖片：發霉的食物，可能引發的一些疾病。
六、反思
1、正確的理解了教材，把握住了這篇文章在所在單元的地位以及重難點。有示意圖和動畫課件。
2、能夠根據學情選擇教法，體現了學生的主體地位。
3、教學目標的確定抓住了要點，符合課標要求，三維目標明確。每課時完成哪些環節有明確計劃。
4、教學流程的安排有邏輯性，由淺入深，各個環節有目標任務，能體現教學目標。教師預設問題能抓住知識重難點，具體有代表性。
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