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組成生物體的化學(xué)元素的教案
組成生物體的化學(xué)元素的教案
教學(xué)目的
1．組成生物體的主要化學(xué)元素的種類（B：識記）。
2．組成生物體的主要化學(xué)元素的重要作用（B：識記）。
3．生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性（B：識記）
教學(xué)重點(diǎn)
組成生物體的化學(xué)元素的種類和重要作用。
教學(xué)難點(diǎn)
生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。
教學(xué)用具
玉米和人體的主要化學(xué)元素的種類和含量對比表投影片。
教學(xué)方法
教師講述與學(xué)生討論相結(jié)合的方式。
教學(xué)安排 1課時。
板書
教學(xué)過程
第一節(jié)
一、組成生物體的化學(xué)元素
（一）C、H、0、N是組成生物體的基本化學(xué)元素
（二）種類主要有20多種
（三）分類
1．大量元素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等。
2.微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
二、組成生物體的化學(xué)元素的重要作用
（一）組成原生質(zhì)的成分
（二）組成多種化合物
（三）影響生物體的生命活動
三、生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性
引言：在緒論中我們已經(jīng)知道了生物體有6個基本特征。其中，第一個特征就是生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。對于地球上已知的大約200萬種生物來說，無論它們個體的大小、形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能如何，它們的生命活動都有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)。這些物質(zhì)主要是指組成生物體的化學(xué)元素和化合物。這一節(jié)課我們首先了解一下組成生物體的化學(xué)元素。
提問：請同學(xué)們考慮一下，我們喝的水，吃的鹽，吸入的空氣中含有哪些元素？
（回答：水中含氫和氧，鹽中含氯和鈉，空氣中含有氧和氮等。）
提問：我們?yōu)槭裁匆獜耐饨绛h(huán)境中攝取這些化學(xué)元素呢？
（回答：人體生命活動的需要。）
講述：實際上，不僅僅人體需要不斷地從環(huán)境中吸收各種化學(xué)元素，其他的生物（包括動物、植物等）也都需要不斷地從外界環(huán)境中攝人各種元素。
組成生物體的化學(xué)元素種類有許多，它們的含量也各不相同，下面我們以玉米和人體為例，來說明組成生物體的化學(xué)元素的種類和含量。（出示玉米和人體化學(xué)元素對比表投影片。）
提問：從表中看，哪一種化學(xué)元素是玉米和人體中含量最多的？（回答：是C。）
提問：除此之外，還有哪幾種元素含量較多？
（回答：0、H、N。）
講述：從表中可以看出已C、0、N、H這4種元素在組成生物體的元素中含量最多，所以，C、0、N、H是組成生物體的基本元素。
提問：表中只列舉了9種元素，那么是不是說玉米和人體內(nèi)只含有這9種元素呢？（回答：不是。）
講述：對，實際上除了表中的9種元素之外，還有Si、Cl、Al、 Fe、Na、Zn……據(jù)統(tǒng)計，在生物體的細(xì)胞內(nèi)至少可以找到62種元素，其中常見的約有29種，其中重要的有24種。所以，一般情況下可以說組成生物體的化學(xué)元素主要有20多種。
提問：構(gòu)成生物體的這些元素的含量有什么特點(diǎn)呢？同學(xué)們可以相互討論一下。
（討論后回答：有的含量非常多，有的較多，有的很少，差別較大。）
講述：對，正是因為生物體內(nèi)各種元素含量差別較大，所以可以按照含量的多少把它們分為兩大類：一類是大量元系，一類是微量元素。
提問：什么是大量元素？
（回答：含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。）
提問：哪些元素屬于大量元素？
（回答：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg。）
提問：什么是微量元素？
（回答：生物體含量很少的一些元素。）
提問：哪些元素屬于微量元素？
（回答：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。）
提問：請同學(xué)們討論一下，既然微量元素在生物體內(nèi)含量很少，那么，是不是說它們在生物體內(nèi)可有可無呢？
（回答：不是。）
講述：對，微量元素對于維持生物體的生命活動起著非常重要的作用。
下面我們具體看一下這些化學(xué)元素在生物體內(nèi)有哪些重要作用。
請同學(xué)們相互討論后，歸納一下它們的主要功能。
（討論之后，教師讓幾個學(xué)生回答。有的說構(gòu)成原生質(zhì)；有的說構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸、糖類；有的說構(gòu)成化合物……）
講述：好，同學(xué)們回答的都不錯。組成生物體化學(xué)元素的功能可以歸納為三個方面：一是構(gòu)成原生質(zhì)。例如，C、H、0、N、P、S6種元素就占原生質(zhì)總量的97％；二是組成多種多樣的化合物。如蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂類等都是由多種化學(xué)元素組成的，這些化合物是生物體進(jìn)行生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)；三是化學(xué)元素（主要指一些微量元素）能夠影響生物體的生命活動，如微量元素B能夠促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長。當(dāng)植物體內(nèi)缺B時，花藥和花絲萎縮，花粉發(fā)育不良，影響受精過程。
提問：我們已經(jīng)知道了生物細(xì)胞內(nèi)含有多種化學(xué)元素，請同學(xué)們考慮一下，在這些化學(xué)元素中，能否找出一種或幾種生物特有的，而非生物所沒有的元素呢？
（回答：不能。）
提問：這種情況說明了什么呢？
（回答：說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。）
提問：既然如此，那是不是說，生物界和非生物界所含的化學(xué)元素的種類和含量都相同呢？
（回答：不相同。）
提問：這種不同說明了什么？
（回答：說明生物界和非生物界的差異性。）
講述：對，生物界和非生物界不僅具有統(tǒng)一性，而且還具有差異性。例如：C、H、N3種元素在生物體的含量約占73％，而在巖石中還不到1％。
小結(jié)：這節(jié)課主要講了以下幾個問題：
1．組成生物體的化學(xué)元素主要有20多種。
2．根據(jù)化學(xué)元素的含量分為大量元素和微量元素。
3．各種化學(xué)元素在生物體內(nèi)都有一定的作用。
4．非生物界和生物界在物質(zhì)組成上具有統(tǒng)一性，又具有差異性。
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