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新“官”上任
新官上任三把火。那次，我這新“官”上任，燒的是那一把呢？嘿嘿，拭目以待吧。
那天是個周末，爸爸媽媽去上班了，我無聊地看起了電視。不知不覺到了十一點左右，我的肚子唱起了“空城計”。突然，一個想法突然從我的心里冒了出來：要不然我自己當一次大廚，看看我這新官的廚藝如何吧！
說干就干，我馬上行動了起來。我把一個正在“北極”度假的西紅柿拿了出來，再把雞蛋從“涼房”里取了出來，準備做西紅柿炒蛋。
我先把西紅柿的“時尚小帽”摘了下來，再給它放到水中泡個溫泉，然后溫柔地將它洗干凈。我拿起一把菜刀，輕輕幾下，一粒大個的西紅柿就被我大卸八塊了。
接著，我小心翼翼地把雞蛋敲開，一股金黃的液體從雞蛋中流到了碗中。我拿起一雙筷子，上下攪動，金色蛋液在碗里悠閑地打轉了！
該炒了。我先把煤氣開起來，可是我左擰擰，右擰擰，不管怎么擰灶盤的的開關總是罷工。我生氣地一敲，“啪——”的一聲，藍色的火舌突然躥了出來。哦！我嚇了一跳，原來要將開光按下去耶！我恍然大悟。
我趕緊把油倒進了鍋里，一霎時，油沸起來了，我就把黃澄澄的蛋液倒進鍋里。只聽“嗤嗤——”“嗤嗤——”蛋液的一圈泛起黃色的花邊。我立刻操起鍋鏟，讓它們在鍋里練起前滾翻，后滾翻。幾個回合后，雞蛋就炒好了！我再把西紅柿放進去，加了一點兒的糖、鹽和味精等作料，翻炒一會兒，我的處女作——西紅柿炒蛋就出爐了！我激動地拿起筷子嘗了一口。我“呸！呸！”好咸啊！真想嘔！呸！
正當我在廚房里“興風作浪”時，媽媽回來了。她知道了事情的來由，笑了起來：“你這個傻孩子！炒菜只需要放一小勺鹽就行了，你放了鹽又放了味精，不咸才怪！”我聽了，差點笑噴了。
現在，我已經能夠炒出一盤味道鮮美的西紅柿炒蛋了。但每每想起那次新官上任的經歷，總是忍俊不禁。那次嘗試也讓我深深的懂得：做任何事情都不能馬虎，更不能想當然。
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