美食宮保雞丁作文

美食宮保雞丁作文

　　在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編收集整理的美食宮保雞丁作文，歡迎大家分享。

美食宮保雞丁作文1

　　作為一名職場媽媽，要做到工作家庭兩不誤，難啊！特別是中午時分，耳邊是孩子喊餓，又想做出營養(yǎng)美味的菜肴來，的確是一大挑戰(zhàn)！經(jīng)過學習實踐，本人練就幾款 “急燒”菜，獻給奮戰(zhàn)在職場的辣媽們，首先是宮保雞丁篇。

　　原材料：雞脯肉一塊、黃瓜一根、淀粉、醋、老抽、生抽、糖、鹽

　　準備好了嗎？現(xiàn)在就開始吧！

　　（1） 先把雞脯肉切成丁，放適量淀粉攪拌均勻，黃瓜切丁；

　　（2） 醋、糖各一勺，老抽大半勺，生抽兩勺，鹽少許，淀粉少許，以上材料放入小碗攪勻；

　　（3） 把油燒熱，放4-5顆花椒爆鍋，放入雞脯肉丁，翻炒幾下，盛入盤中；

　　（4） 再將黃瓜丁倒入底油中，翻炒幾下，加入剛才炒好的`雞脯肉丁，最后加入小碗中的料汁，炒勻，出鍋！（汗一個，老抽放多了，顏色有些重）

　　宮保雞丁酸甜可口，再炒個青菜，葷素搭配，營養(yǎng)健康，前后不用半小時，看著孩子大口大口的吃飯，職場媽媽再辛苦心里也是甜的！

美食宮保雞丁作文2

　　俗話說：“民以食為天。”在我們中國，幾乎每個地方都有特色美食。北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，等。而我卻對宮保雞丁情有獨鐘。宮保雞丁是順成酒店的特色菜，有一次我好奇地說：“宮保雞丁為什么會是你們酒店的特色菜呢？”服務(wù)員笑了笑說：“說起這宮保雞丁，我不得不說它的來歷，其中少不了丁寶貞這號人物，因為他小時候愛吃廚師給他做的宮保雞丁，所以我們酒店的特色菜就是宮保雞丁。”

　　聽完服務(wù)員的介紹，我對宮保雞丁的認識更深了。我用鼻子一聞，一股香味撲鼻而來，讓我忍不住垂涎三尺，我一瞧：這今燦燦的雞丁前放著一朵花，旁邊全是火紅的'辣椒，宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴里，只覺舌尖微麻，輕輕一嚼，嫩脆可口，似雞非雞，似肉非肉，妙不可言，吃完后還口留余。看著這空蕩蕩的盤子，我舔了舔嘴巴，笑著說：“這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。

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