餐飲簡歷自我評價

餐飲簡歷自我評價

　　時間真是轉瞬即逝，我們將帶著新的期許，開啟新一輪的求職，是時候好好地琢磨一下寫簡歷的事情了哦。那么怎樣寫好簡歷呢？下面是小編精心整理的餐飲簡歷自我評價，僅供參考，大家一起來看看吧。

餐飲簡歷自我評價1

　　自我評價：本人性格熱情開朗，待人友好，為人誠實謙虛。工作勤奮，認真負責，能吃苦耐勞，盡職盡責，有耐心。具有親和力，平易近人，善于與人溝通。

　　發展方向：先做收銀才有上升的發展機會。

　　工作描述：

　　1、對顧客有禮貌，歡迎顧客光臨運用禮貌用語。

　　2、收銀員在上班前應先作好營業前的準備工作。預備好零鈔，以便找數；檢查使用的`收銀機、計算器、驗鈔機等設備，并做好清潔保養工作。

　　3、準確打印各項收款單據、發票；及時、快捷收妥客人消費款；在收款中做到快、準、不錯收、漏收；對各種鈔票必須認真驗明真偽；收到偽鈔自賠。

　　4、每日收入現金，必須切實執行“長繳短補”的規定，不得以長補短。出現長款或短款，必須如實向上級匯報，按公司財務規定長款入公司帳，短款當事人自賠。

　　5、按公司外匯兌換率收取外幣，不得套取外幣，也不得自兌外幣。

　　6、每天收入的現款、票據必須與單據相符，認真填寫營業報表，字跡清晰，不得涂改，連同收款菜單、卡單、簽單單據核對后，交審核員審核對帳后轉交會計簽收作帳，現金、票據等款項交出納、營業收款單據交審核員并簽收。客人需要發票要進行凳記，主管級簽名才有效。

　　7、備用周轉金即時收銀錢，必須天天核對，專人保管如有遺失自賠，絕對不得以白條抵庫私自挪用。

　　8、一切營業收入現金，不準亂支。未經總經理批準（必須書面簽名，可在總經理電話同意后補簽），不得在營業收入現金中借給任何部門或任個人。

餐飲簡歷自我評價2

　　工作能力及其他專長

　　本人對工作有一定的責任感，對自己要求嚴格，講衛生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強。

　　喜歡發掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位。

　　對控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來。做的'更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚。

　　配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經驗，熟悉食堂管理的相關工作流程，有酒店或大型企業后勤管理工作經驗；認真細致，能吃苦耐勞。

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