我的拿手菜作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的我的拿手菜作文，希望對(duì)大家有所幫助。
我的拿手菜作文1
李西蒙姐姐從烏海來(lái)我家了。我很高興我要做她自己的菜，奧爾良烤雞翅，來(lái)招待她。因?yàn)槟棠套鲞@道菜的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了。
首先，洗凈500克雞翅，混合和摩擦一袋新奧爾良烤雞翅調(diào)味料和雞翅。當(dāng)摩擦雞翅時(shí)，可能是由于調(diào)味料。雞翅變得又粘又滑，像小魚(yú)一樣抓住它們，好像要從手指上溜走。
揉制后的固化時(shí)間應(yīng)控制在5-6小時(shí)，一次只能固化6-8小時(shí)。
放入微波爐中烤3分鐘，翻過(guò)來(lái)烤3分鐘。翻身時(shí)一定要小心，因?yàn)殡u翅受熱后會(huì)變得很燙，表面已經(jīng)發(fā)黃，油脂從雞皮中滲出，噴出熱氣。奶奶給我找了一雙很長(zhǎng)的筷子，我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，慢慢地翻動(dòng)著翅膀，終于完成了這項(xiàng)艱巨的.工作。
六分鐘后，當(dāng)微波爐打開(kāi)時(shí)，一股香味撲鼻而來(lái)。這只雞的黃色翅膀非常吸引人。每個(gè)人吃完后都說(shuō)很好。李西蒙姐姐說(shuō):“它很好吃!它是美味的!”“我的心充滿了美麗。整個(gè)制作雞翅的過(guò)程都由奶奶全程監(jiān)控，生怕我被微波爐燙到，或者雞翅被燒焦。最后，是奶奶幫我把雞翅拿了出來(lái)。
你自己做的東西真好吃!微波爐很危險(xiǎn)，廚房很熱。很難想象奶奶經(jīng)常給我們做飯。
我的拿手菜作文2
今天是五一勞動(dòng)節(jié)。我認(rèn)為我的父母通常為我做飯，這樣我的父母可以休息。我決定為我的父母做飯。我把我的.想法告訴了媽媽。母親高興地答應(yīng)我。
因?yàn)槲医?jīng)常注意媽媽是怎么做飯的，久而久之，我覺(jué)得我能做出一道菜來(lái)，我暗自高興。
當(dāng)我做飯的時(shí)候，我準(zhǔn)備做一個(gè)清蒸長(zhǎng)壽魚(yú)。首先，我切了魚(yú)的肚子，拿出香腸和鰓。因?yàn)槲也怀Ｗ鲲垼圆恍⌒谋辉艘幌隆Ｎ艺J(rèn)為做飯不容易。然后我準(zhǔn)備了我需要的調(diào)味品和蔬菜，切碎的姜和蔥，先加熱火鍋，然后加入一些水，把魚(yú)放在盤(pán)子里，蓋上鍋蓋，點(diǎn)火，蒸大約10分鐘，然后打開(kāi)鍋蓋。我以為媽媽沒(méi)有加蠔油和雞精粉。今天我想加少量雞精粉，再加一些。牡蠣油，因?yàn)樗容^新鮮和甜，加入洋蔥，生姜，然后蒸幾分鐘，一種香噴噴的長(zhǎng)壽魚(yú)，清蒸。
當(dāng)我把這道美味的菜端上餐桌時(shí)，我的父母不時(shí)地聞到香味，說(shuō):“啊!確保味道好。那時(shí)，我很高興，因?yàn)槲业谝淮纬晒Φ嘏腼儭＿@頓飯很好吃，因?yàn)槭俏易龅摹＿@就是我的生活。
我的拿手菜作文3
我的拿手菜是青菜炒蛋。做飯時(shí)，不覺(jué)有點(diǎn)心驚肉跳。因?yàn)檫@是我學(xué)會(huì)后第二次做菜呀!先砸開(kāi)雞蛋，砰一聲，蛋殼裂開(kāi)了。蛋清、蛋黃像一道涼爽的`瀑布，流瀉到碗里。今天要炒香椿，我隔兩厘米切一刀，然后將花生油倒在鍋里。剛一倒，我立刻松手，但這速度還是不及油濺起那迅雷不及掩耳之速。我被炸了一下，好痛啊。
接著，我把菜和雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)嘩的一聲，油又濺了起來(lái)，可我沒(méi)那么笨，一轉(zhuǎn)頭，油濺了個(gè)空。我用鏟子一下一下翻著，這樣，香椿和雞蛋混到一起，成了許多塊塊。我有放進(jìn)鹽和油，我很不明白那么一點(diǎn)鹽炒出的菜是那么咸，熱氣一下一下冒在我臉上，和舒服，但讓我出了一身大汗。
炒了能有五六分鐘，我把火關(guān)了。菜炒熟了，關(guān)鍵是要把它盛出來(lái)。可是我學(xué)時(shí)只是炒好，而不需要盛。我只把大塊炒菜盛進(jìn)盤(pán)，而剩下的不知所措。奶奶過(guò)來(lái)幫忙，我也學(xué)會(huì)了--先把它們扒成一大團(tuán)，再鏟起來(lái)。
上菜了，我自己嘗了幾口，并不怎么好吃，我想，家人會(huì)怎么評(píng)價(jià)呢?有點(diǎn)淡了，奇怪了，我炒時(shí)刻放了三勺鹽。奶奶笑著說(shuō)，她怕我炒咸，特意在里面加了三勺水。開(kāi)飯了，全家人都說(shuō)好吃。我知道，不論好吃不好吃，那都是他們對(duì)我的愛(ài)。
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