我來當(dāng)大廚
大年三十這一天，當(dāng)妹妹還在熟睡中的時候，我已經(jīng)悄悄起床了！問我為什么這么早起床？告訴你們吧，今天我們家吃團(tuán)圓飯，爺爺奶奶同意讓我來當(dāng)大廚。我真是太開心了，迫不急待地想露一手啦！
吃過早飯，我和爺爺奶奶就忙碌起來。奶奶負(fù)責(zé)摘菜、洗菜，我和爺爺一起準(zhǔn)備美味的菜肴。
只見爺爺先拿出幾個翠綠的黃瓜，先把黃瓜皮削去，然后將嫩綠的瓤削成長長的薄片。看看這一條條的黃瓜片，就像小毛毛蟲一樣。該我上場了，我小心翼翼的把每條黃瓜片都卷起來，卷的時候要力度適中，太松了不成型，太緊了則不美觀。當(dāng)然有我這個大廚在就不用擔(dān)心啦，卷好的黃瓜片擺在盤子里就像一朵朵盛開的鮮花。我還把黃瓜皮用小刀割成了蝴蝶的形狀，用牙簽插在黃瓜卷上。最后再澆上爺爺精心秘制的料汁，黃瓜卷翠綠翠綠的，湯汁紅亮紅亮的，還散發(fā)著清香酸甜的氣味，我的口水都要流出來了。我給這道菜起了個名字叫“琉璃卷”。
第二道菜是涼拌松花蛋。剝好的松花蛋蛋清是暗黃色透明的，上面還有霧凇一樣美麗的花紋。令我驚訝的是，爺爺竟然想到用魚線來切松花蛋，他說這樣切出來的松花蛋十分整齊。我忍不住也來試試，可是魚線在我手中就像個不聽話的小蟲子，左扭扭右歪歪，切出來的松花蛋形狀真是五花八門，有的像扁扁的小船，有的像綻開的花朵，還有的像妹妹的菱形積木……
忙活了一大上午，一桌色香味俱全的菜肴終于上桌了。我驕傲的說：“今天的菜可有我親自做的喲！”姑姑說：“真棒，澤萱長大了！”我聽了心里美滋滋的。一家人坐在一起吃飯，品嘗著每道菜的味道，有說有笑，充滿了團(tuán)圓的氣息。
小時候，看著大人們忙碌著準(zhǔn)備團(tuán)圓飯，吃飯的時候我是開心的。長大了，我也來當(dāng)大廚，為一家人準(zhǔn)備團(tuán)圓飯，做飯的過程中我是開心的，吃飯的時候更開心。原來，團(tuán)圓飯是成長的味道，也是愛的味道。
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