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美食作文優秀作文
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的美食作文優秀作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
“啊！天門還有三蒸？”我看著網上的資料，百思不得其解。“沔陽三蒸”不是我們仙桃的美食嗎？
沔陽三蒸起源于我的家鄉——湖北仙桃。相傳，沔陽三蒸是元末時期，陳友諒攻陷沔陽時，為了獎賞犒勞將士，讓他的夫人親自下廚隨便做一道菜。說是隨便，但是，他的夫人非常細心。她把大米磨成粉末，撒在魚、肉、菜上。把米粉撒好后，夫人又配好佐料，將魚、肉、菜一碗一碗放入蒸籠，用蒸籠把它們蒸熟，最后淋上沔陽特制的麻油，把這道菜端給將士們吃。將士們吃完后，連連稱贊好吃，士氣大振，連勝元軍，打得元軍鬼哭狼嚎。從此，沔陽民間常常用沔陽三蒸來款待客人。而當年的沔陽，就是現在的仙桃市。
沔陽三蒸不僅歷史悠久，而且做法精妙。比如說做蒸肉吧！首先，要精心挑選上等肥而不膩的五花肉，這樣，才可以保證蒸出來的肉肉質鮮美。買好五花肉后，再把五花肉洗干凈，讓五花肉靜靜地躺在砧板上，然后，用菜刀一刀一刀輕輕柔柔地切，就如同母親給孩子梳理頭發。切肉切忌切得太快太厚，如果切它時，切得太快了，就會讓五花肉的厚薄不均，蒸出來口感大打折扣，所以，必須用刀慢慢地切。
把切成片的五花肉放進盤子里，撒上銀白的米粉，那些米粉猶如一個個可愛的小精靈，貼在五花肉哥哥的身上，而那些肥乎乎的肉，也不怎么抗拒，友好地接納了米粉寶寶。
再加入適量的鹽、胡椒粉、生蠔等佐料，將五花肉攪拌勻后，放進蒸鍋里，蒸至30—50分鐘后，便可以品嘗美味的沔陽三蒸中的老大哥--蒸肉了。
揭開那蒸鍋的鍋蓋，只見一塊塊嫩紅的蒸肉如同一群熟睡的嬰孩一樣趴在隔板上，一股清香撲鼻而來。我吮吸著那誘人的香味，不禁垂涎三尺。那香味仿佛一雙手，把我緊緊抱在廚房里，不讓出去。
啊！端出來了！端出來了！我用筷子小心地夾了一塊鮮嫩的蒸肉片，那肉片紅中帶白，粉紅的肉片粘著細小米粉，顯得分外鮮美，如同紗裙上綴滿一粒粒白珍珠。把肉片放進嘴里，啊，這蒸肉片可真是松軟柔嫩呀！仿佛整個人都飄浮在燦爛的陽光下，漂浮在湛藍的海水中。我慢慢地咀嚼著這鮮美的蒸肉片，感受那美味是怎樣打開我的味蕾……
啊！家鄉的美食，你美妙的味道讓我無法忘記，你可口的外形讓我刻骨銘心，我怎么能忍心讓你離開家鄉呢？我怎么能忍心讓你更名改姓呢？回家吧！沔陽三蒸！
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