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白醋泡雞蛋觀察日記

時間：2024-05-21 07:23:37 日記大全我要投稿

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白醋泡雞蛋觀察日記

　　一天又結(jié)束了，一定有不少感想，是時候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！下面是小編精心整理的白醋泡雞蛋觀察日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

白醋泡雞蛋觀察日記

白醋泡雞蛋觀察日記1

　　早上一起來就往雞蛋那兒跑。經(jīng)由一夜的蛻變，泡泡已經(jīng)長大了不少。瞧，它們那飽脹的身軀，差不多可以和那些紅豆黑豆綠豆比一比高低。

　　最神奇的莫過于這些小泡泡們。透過杯側(cè)看，光滑的蛋面似乎一個縮小的星體，那附在上面的一個個透明的泡泡呢？不就像一座座漂亮的斗室子？頭探得老高，似乎著急地等待主人的歸來。它們的主人會不會是一個個外星小精靈？

　　咦，那是什么呢？一條條深褐色的細痕充滿了雞蛋的臉蛋，豈非是粗心的媽媽不小心遺落的穿針線。我小心清理著它們。啊，在我指尖遇到的地方，一個個白色的雀斑清楚可見，肯定是才泛起的，看起來就像沙灘上頑皮孩子留下的腳印。

　　我小心翼翼地掏出雞蛋，用細細的水流沖洗去它身上的污垢。在我的'一番精心搗鼓下，一個完美的“形象代言蛋”就出爐啦！燈光下，彈力十足的蛋蛋披發(fā)發(fā)出迷人的淡黃色光澤，像玉石，似琥珀，更像古代那些王侯將相們手中把玩的奢靡品。細細端詳，半透明的雞蛋中居然藏著一個金黃色的小球兒，它跟著雞蛋的轉(zhuǎn)動而轉(zhuǎn)動，真像一個迷你版的“小太陽”。呵呵，原來小小的雞蛋中也藏著一個金色的秘密呀！

　　蛋蛋現(xiàn)在完全是一個尺度的皮球了。它能在桌子上原地彈跳，翻跟頭，甚至還能禁得住我對它的敲敲打打。可以說，它當(dāng)之無愧“蛋中豪杰”這個榮譽稱號了。

　　白醋為什么能使雞蛋如斯脫胎換骨呢？帶著不解與疑問，我打開“百度”。原來，蛋殼的主要成分是碳酸鈣，而白醋的主要成分恰正是醋酸，當(dāng)它們兩個遇到一塊兒，就會產(chǎn)生一種奇妙的化學(xué)反應(yīng)，蛋殼也就在它們倆之間的“戰(zhàn)役”中悄無聲息地消失了。

　　哈哈，當(dāng)雞蛋趕上白醋，它的結(jié)局估計也只有當(dāng)一只“皮球”的份兒了。

白醋泡雞蛋觀察日記2

　　聽說，雞蛋泡在白醋里會變軟也會變透明，真的會這樣嗎？我決定親自動手做做看。

　　一回到家，我迫不及待地打開冰箱，小心翼翼地拿出雞蛋，輕手輕腳地放在了一個透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，雞蛋立馬被成千上萬的小泡泡包圍住了，一點點地漂了起來，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一個喝醉的酒鬼。大約一分鐘后，雞蛋慢慢探出頭來，露出了指甲蓋大小的一個小尖尖。

　　２０１１年１０月２１日星期五晴

　　它到底變成什么樣子呢？第二天一起床，我還沒洗臉，就跑去看雞蛋。它仍然漂浮著，但上面還漂著一層褐色的膜，這是蛋殼嗎？我仔細一看，蛋殼還在啊！我用筷子輕輕一碰，蛋殼表面劃出了一道道劃痕，露出了里面的蛋白。我用筷子繼續(xù)在蛋殼表面劃著，蛋白露出的更多了，雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁，我給它換了一次醋。

　　２０１１年１０月２２日星期六晴

　　今天，雞蛋給我們表演了變身術(shù)，硬硬的外殼都變成了細小的碎沫，小泡泡也小了，雞蛋變透明了，像個晶瑩剔透的`琥珀，又像個水氣球。我用手輕輕一壓，它一蹦一跳像調(diào)皮的水晶寶寶，又像在跳水上芭蕾，時而躍出水面，時而沉入水底。

　　２０１１年１０月２３日星期日晴

　　我把雞蛋從醋里撈出來，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔細地觀察，雞蛋變得又薄又透明，仿佛吹漲的氣球，吹彈可破。我們隱隱約約還能看見里面的蛋黃呢。我問媽媽：為什么雞蛋殼會變的晶瑩剔透？媽媽說：生蛋殼中含有碳酸鈣，它與醋酸反應(yīng)生成可溶性的醋酸鈣，并產(chǎn)生二氧化碳氣體。原來蛋殼周圍那成千上萬的小泡泡就是二氧化碳氣體。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽，而且還能美容呢！

白醋泡雞蛋觀察日記3

　　20xx年9月17日星期二晴

　　今天，老師給我們留了一個有趣的作業(yè)，用白醋泡雞蛋，看看它有什么變化？

　　剛放學(xué)，我就興致勃勃的去了樓下的超市，買了一袋白醋，回到家后首先拿一個雞蛋。準(zhǔn)備一個罐子倒上白醋，把紅皮雞蛋放在里面蓋上蓋子，一開始雞蛋冒了一些小泡，就像穿上了一身氣泡服，過了20分鐘我用筷子碰了碰雞蛋，雞蛋掉了一塊皮，又過了一個小時，雞蛋掉的皮已經(jīng)很多了。

　　20xx年9月18日星期三晴

　　第二天到了，咦，怎么有這么多泡泡浮在水面上？雞蛋脫下了這層棕色的外套。紅皮雞蛋變成白皮的了。輕輕敲打雞蛋的聲音變了，我用筷子敲了敲，聽起來悶悶的，但雞蛋還是硬邦邦的。

　　20xx年9月19日星期四晴

　　第三天到了，哇！雞蛋變成了透明的蛋蛋了，雞蛋的皮，雞蛋皮為什么變軟了呢？原來是雞蛋皮，主要是鈣質(zhì)處理和雞蛋會反應(yīng)形成醋酸鈣，雞蛋皮沒有鈣質(zhì)自然變軟，還有人專門用此法能和醋酸反應(yīng)生成的醋鈣溶于水，所以會變軟鈣，就是喝泡過雞蛋的.醋。碳酸鈣和醋酸又形成可溶于水的醋酸鈣二氧化碳水。蛋殼是碳酸鈣是硬的，且不會在水中溶解，醋里面有醋酸碳酸鈣是溶于水的，二氧化碳是氣體跑了蛋就軟了，醋中的醋酸與雞蛋皮的醋酸鈣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。就是雞蛋皮軟了，是這樣啊，雞蛋的學(xué)問可真不小。

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