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      女兒牌生煎“包子”

      時間:2024-03-01 12:40:25 優秀作文 我要投稿
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      女兒牌生煎“包子”

      女兒牌生煎“包子”1

        每次看見家門口的那家生煎店,我就會不由得想起六歲時第一次向媽媽學習包餃子的經歷。

      女兒牌生煎“包子”

        那一天正好是冬至。媽媽一起床就開始準備食材,當我穿上圍裙時,媽媽已經開始包啦!我趕緊走到媽媽對面,觀察起媽媽包餃子的動作來。只見媽媽托著一張餃皮,另一只手的食指點了點瓷碗里的清水,在餃皮上用手指畫了一個圈,接著用勺子挖一勺子餡兒放在餃皮的中央,用手把兩端的皮一捏,把一邊的'餃皮向前推,再壓緊,兩邊都反復五次,一個頭上戴著十折花邊帽的餃子就誕生啦!那個餃子白白胖胖,十足像個小嬰兒,可愛極了。

        看完了媽媽的演示,我也拿起一個餃皮自己包了起來,包著包著,我就發現,咦,我包的餃子在媽媽包的餃子之中顯得不倫不類,不像餃子反倒像包子。想到這,我趴在桌子上笑得渾身顫抖。媽媽聽見我的笑聲,斜看了一眼我包的“包子”,也哈哈大笑起來。

        笑完了,媽媽安慰我道:“沒關系,包成這樣子還可以‘廢物’利用一下,做成生煎說不定也很好吃呢!”她打開煎鍋,把“包子”煎熟。過了一會兒,熱氣騰騰的生煎餃子上了桌,媽媽夾起一個嘗了嘗,夸贊道:“我家女兒牌的生煎‘包子’就是這么香!”我聽了,心里喜滋滋的。

        現在的我想起這童年時的包餃子趣事,也在心里笑自己的憨傻可愛。

      女兒牌生煎“包子”2

        每次看見家門口的那家生煎店,我就會不由得想起六歲時第一次向媽媽學習包餃子的經歷。

        那一天正好是冬至。媽媽一起床就開始準備食材,當我穿上圍裙時,媽媽已經開始包啦!我趕緊走到媽媽對面,觀察起媽媽包餃子的動作來。只見媽媽托著一張餃皮,另一只手的食指蘸點瓷碗里的清水,在餃皮邊緣畫了一個圈。接著挖一勺餡兒放在餃皮的中央,用手把兩端的皮一捏,對齊合攏,再一點一點捏緊,一個頭上戴著十折花邊帽的餃子就誕生啦!那個餃子白白胖胖,十足像個小嬰兒,可愛極了。

        看完了媽媽的演示,我也拿起一個餃皮自己包了起來。包著包著,我突然發現,媽媽包的'餃子個個肚大飽滿,顯得十分神氣,而我包的那些餃子呢,和在媽媽包的餃子之中顯得不倫不類,不像餃子反倒像包子。看到這,我趴在桌子上笑得渾身顫動。媽媽聽見我的笑聲,停下手中的動作,瞥了一眼我包的餃子,也哈哈大笑起來。

        笑完了,媽媽安慰我道:“沒關系,包成這樣子還可以‘廢物’利用一下,做成生煎說不定也很好吃呢!”

        她打開煎鍋,把“包子”煎熟。過了一會兒,熱氣騰騰的生煎“包子”上了桌。媽媽夾起一個嘗了嘗,夸贊道:“我家女兒牌的生煎‘包子’就是這么香!”我聽了,又喜又羞。

        現在想起這學包餃子的趣事,我也在心里笑自己的憨傻可愛。

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