關(guān)于河南的作文（必備2篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編為大家收集的關(guān)于河南的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
關(guān)于河南的作文1
知道來(lái)河南就一定得嘗嘗什么嗎？知道河南美食界的一絕是誰(shuí)嗎？河南人都知道——是燴面！
燴面在河南乃至全中國(guó)的美食排行榜上都可以說(shuō)是名列前茅的，這一切，都因?yàn)樗歇?dú)特的兩大特點(diǎn)，也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種：三鮮燴面和羊肉燴面。先說(shuō)三鮮燴面，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海參、蝦仁和魷魚(yú)這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時(shí)也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān)，當(dāng)然也和精湛的做工離不開(kāi)。燴面的做法獨(dú)特之處，就是展現(xiàn)在“面”這個(gè)字上，作為面食，它在面上會(huì)多幾步工序。做一碗燴面，首先要處理好面，先做一個(gè)橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然后經(jīng)甩面師之手，被甩成一根長(zhǎng)長(zhǎng)的燴面，在被甩成燴面的過(guò)程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍?jiān)诳罩酗w舞。后面的制作過(guò)程就簡(jiǎn)單了，用煮肉的羊肉高湯來(lái)煮燴面，是做燴面最好的選擇，待到燴面煮成，把羊肉放到燴面里，再撒上香菜，一碗燴面就做成了。
看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，面筋道，湯水香濃，絕對(duì)是人間美味。頻頻想一想，原來(lái)這也是河南美食的特色，這更是河南人的`驕傲！
有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎！歡迎來(lái)到大象中原——河南！提起河南，你一定想到了當(dāng)?shù)孛院睖桑拷酉聛?lái)，我就為你介紹一下胡辣湯吧！
如果你找一家地道的早餐店，叫上一碗胡辣湯，一定會(huì)被那散發(fā)著誘人的香氣的胡辣湯所折服。輕輕的吸上一口，綿軟的湯、面筋的筋道伴隨著酸酸辣辣的氣息會(huì)從你的口中撲面開(kāi)來(lái)，將你的寒冷一消而散！走出門外，全身清爽，又仿佛有一股暖流在你身體中流動(dòng)，久久不能消散。這時(shí)，連口中呼出的氣都是胡辣湯的香氣了。
胡辣湯為什么具有這樣的“神力”呢？這要從它的配料說(shuō)起。它的配料主要是面筋、姜、胡椒等。其中，姜味辣，性微溫。而胡椒是溫中散寒，下氣。所以加到胡辣湯里自然能讓全身暖和。
至于胡辣湯的歷史，可以追溯到明朝嘉靖年間。在鄭州，于謙到這里巡撫，因染上傷風(fēng)，幾天也不見(jiàn)好。一天晚上，隨從買了一份胡辣湯給于謙，于謙喝了之后，大汗不止，第二天身輕體健，傷風(fēng)居然好了！
在你臨走前，請(qǐng)記住一定要喝一碗胡辣湯！，它雖不是世界上最美味的食物，但也稱得上世界上值得回味的美食吧。
關(guān)于河南的作文2
上個(gè)周末，爸爸媽媽帶著我參加了爸爸的同事們組織的“中岳嵩山賞楓景”活動(dòng)，一起去了河南登封的嵩山。
10月26日0:02開(kāi)往鄭州的火車從南京出發(fā)了，我是第一次坐臥鋪火車，睡的很香甜。早上6點(diǎn)多媽媽叫醒了我，6:40我們到了鄭州火車站，過(guò)了一會(huì)兒，在鄭州的伯伯帶著大巴車來(lái)接我們了。上午9點(diǎn)，我們到了嵩山景區(qū)的少室山三皇寨入口處，正式開(kāi)始登山了。嵩山真的好陡啊，我感覺(jué)我們一直就是走在懸崖邊上。因?yàn)橐粋�(gè)多月前我剛?cè)ミ^(guò)九華山，很輕松的就爬到了山頂，所以這次我一直認(rèn)為自己可以很輕松的'爬過(guò)這座山。剛開(kāi)始的半小時(shí)我一直都是跑在隊(duì)伍的前面，而且很輕松。可是在接下來(lái)的幾個(gè)小時(shí)里，我覺(jué)得有點(diǎn)累了，后來(lái)幾乎無(wú)法抬起腳，在爸爸還有叔叔伯伯們的鼓勵(lì)下，尤其是同行的一位二年級(jí)小哥哥的鼓勵(lì)，我終于爬到了山頂?shù)娜收唿c(diǎn)，在走過(guò)山頂?shù)倪B天吊橋時(shí)我很興奮，因?yàn)槲页晒α?
一路上，我發(fā)現(xiàn)很多有趣的事情，在峭壁上竟然有一塊懸空的石頭，我還躺在上面拍了照片，好驚險(xiǎn)的!我還看見(jiàn)了許多山洞，大大小小的，很奇特也很好玩!聽(tīng)當(dāng)?shù)氐牟f(shuō)這里已經(jīng)兩個(gè)月多沒(méi)有下雨了，可是我發(fā)現(xiàn)了一些光溜溜的石頭上竟然長(zhǎng)出小草，而且小草依然很精神，我覺(jué)得小草很勇敢!
中午我們?cè)谏巾敵粤宋绮停律綍r(shí)我還是堅(jiān)持自己走，沒(méi)有去乘纜車。下午2點(diǎn)多，終于到了山腳下的塔林，在那里我們拍了幾張照片。然后我們就去了很有名的少林寺，在那里有一位很帥的小和尚做我們的導(dǎo)游，不收錢呢。好像他說(shuō)的很棒，叔叔伯伯們都在認(rèn)真的聽(tīng)他說(shuō)話，我就和小哥哥在旁邊自己玩兒，有時(shí)我們也去聽(tīng)小和尚說(shuō)話，聽(tīng)不懂的地方我就問(wèn)爸爸。出了少林寺我們就去吃晚飯了，然后去了賓館，結(jié)束了一天的游玩。
第二天上午我們?nèi)チ艘彩呛苡忻尼躁?yáng)書(shū)院，那里好多東西我也看不懂，就跟小哥哥一起玩兒。小哥哥在一棵叫“大將軍”的柏樹(shù)前打拳，我爸爸給他拍照，我在旁邊用媽媽的手機(jī)給他錄像，好好玩。還有那棵柏樹(shù)好厲害的，聽(tīng)說(shuō)都活了4500多年了，應(yīng)該是很久了吧。結(jié)束了嵩陽(yáng)書(shū)院的參觀，我們就又乘大巴車回到了鄭州，吃了午飯之后我們就乘動(dòng)車回南京了。
這一次旅行，我學(xué)會(huì)了很多知識(shí)，盡管流了很多汗水，但是通過(guò)自己的努力，我看到了美麗的風(fēng)景，我覺(jué)得大自然真的很奇特，也很美麗，我們應(yīng)該愛(ài)惜身邊的花草，保護(hù)好環(huán)境。
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