關于冬至吃餃子的作文
在我們平凡的日常里，大家都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家整理的關于冬至吃餃子的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
關于冬至吃餃子的作文1
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，餃子也是北方的'年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我幫您包好嗎?”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子，正準備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓著點妹妹，那你包餃子吧!”
我更高興了，學著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。
包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。
關于冬至吃餃子的作文2
據說，每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”據考證，這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的`耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
關于冬至吃餃子的作文3
我的家是一個幸福和睦快樂的三口之家。時不時的發生一件有趣的事來。
記得“立冬”那天，爸爸說：“立冬寒冷的冬說來就來，今天吃餃子。”“爸爸為什么要吃餃子呀!”爸爸笑著說：“今天不吃餃子，冬天會凍耳朵的。”媽媽說：“別聽你爸爸瞎說，他那樣說是因為他饞了。不過吃餃子到可以。”
說干就干，我們三個人一起動起手來，媽媽搟皮，我和爸爸包。媽媽很快就把皮搟完了，可我和爸爸才包20多個餃子，媽媽說：“看你們倆個大老爺們也太磨蹭了吧!我和你們一起包吧!”我包著包著，覺得單調乏味，就問：“媽媽，有什么跟包餃子有關的趣事嗎?”媽媽想了想說：“有了，過年的時候，人們往一個餃子里放一枚硬幣，誰吃到，誰在新的一年里就有好運!遠遠你去拿，你包。看看咱們三個誰能吃到，誰的運氣好。”于是我就去找了一枚硬幣。突然我靈機一動，把硬幣換成辣椒不是更好玩嗎。于是我就偷偷的從冰箱里拿出一個辣椒，趁爸爸媽媽不注意，包了進去，為了不讓自己吃到，就在皮上做了個標記……
熱騰騰的餃子出鍋了，大家一起吃了起來，我小心翼翼的吃著每一個餃子。突然媽媽“啊!”的`一聲叫起來，眼淚都流了出來。爸爸先是一愣，接著大笑起來，我也跟著笑起來，媽媽一看說：“一定是你這個搗蛋鬼干的好事。”說完也笑了。
餃子的香味一家人的笑聲透過門窗傳到戶外，傳向夜空。
關于冬至吃餃子的作文4
東漢時候，有個名醫，叫張仲景。他的醫術高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫圣。
張仲景在長沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開張，專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以后的人只覺得渾身發暖，兩耳生熱，傷都治好了。（點評：冬至，張仲景煮餃子為人們治凍傷，“祛寒嬌耳湯”的'誕生。）
以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。
巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢。（點評：無巧不成書，張仲景的忌日也正好是冬至，人們為了紀念他，冬至包餃子成為風俗。）
關于冬至吃餃子的作文5
東漢末年，在長沙有一位名醫，名叫張仲景，因年事已高，便告老還鄉。當時，天下大亂，盜賊四起，到處彌漫著戰爭的硝煙，生靈涂炭，民不聊生。
張仲景回到家鄉，發現這里已不是從前記憶中的模樣了。以前，店鋪無數，大街上的人摩肩接踵，客棧里滿是客人。可現在，路上的行人極少，都是衣衫襤褸，食不裹腹。這時，正是冬日，大量饑民不光衣不遮體，很多人的耳朵都凍裂了，潰爛發炎。張仲景見了心里很不是滋味，長長地嘆了一口氣，該怎么拯救家鄉人民于水深火熱之中?他陷入深深的沉思中。
冥思苦想了幾個日子，張仲景吩咐自己的.徒弟在路邊架起了一個大醫棚，把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅寒藥材放到大鍋里精心熬制。
這天正值冬至，行人比往常更少，可肉香一下子就吸引來了無數家鄉人，張仲景吩咐弟子將煮好的食材撈起來，剁碎，碾成泥，再用面皮包成耳朵狀，這便是今天餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里，醫棚里接受施舍的人越來越多，人們吃了后，贊不絕口。幾天后，凍裂的耳朵也因吃了餃子，喝了湯水而痊愈。這湯水人們叫它“驅寒矯耳湯”。從此，為了紀念名醫張仲景，就有了冬至吃餃子的風俗，至今還流傳著一句話：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。
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