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餐飲服務保證書
隨著社會一步步向前發(fā)展，我們使用保證書的情況越來越多，保證書的具體行文需依照一般書信的格式。你所見過的保證書是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的餐飲服務保證書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲服務保證書1
為保障消費者權益，嚴把食品質(zhì)量安全關，落實執(zhí)行伊濱區(qū)食安辦【20xx】36號，伊濱區(qū)豬肉質(zhì)量安全專項整治行動實施方案的文件精神，本經(jīng)營者莊嚴保證：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定，對社會和公眾負責，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔食品安全的第一責任。
2、保證依法取得餐飲服務許可證，并亮證亮照經(jīng)營。
3、建立食品安全管理制度，保證有與餐飲服務規(guī)模相適應的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務活動，每年進行健康檢查。
4、完善進貨索證制度和驗收制度，并做好臺賬記錄及進貨發(fā)票存檔工作。
5、建立健全覆蓋采購、驗收、儲存、加工制作和服務等作業(yè)環(huán)節(jié)的管理制度，不使用沒有產(chǎn)品檢疫檢驗合格證證明的'生豬肉品。確保使用的生豬肉品100%來源于定點屠宰企業(yè)或合法經(jīng)營商戶。
6、具有餐飲具消毒的設備，消毒鍋或消毒柜，使用集中消毒餐飲具的，應當留存集中消毒單位的營業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明。
保證人：xxx
20xx年xx月xx日
餐飲服務保證書2
我是xxx法人代表(負責人)，春節(jié)即將來臨，為保障消費者的飲食安全，防止重大食品安全事故和突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生，營造良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會，我單位鄭重承諾，認真做好如下工作：
一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》，加強自身的食品安全管理，保障消費者身體健康，維護消費者的合法權益。
二、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置，不超范圍經(jīng)營、不超負荷承辦年夜飯等聚餐，切實保障食品衛(wèi)生安全。
三、自覺接受食品藥品監(jiān)督部門和食品化妝品監(jiān)督所的`監(jiān)督，積極配合開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理和餐飲單位公示制度，落實餐飲業(yè)各項衛(wèi)生管理制度，不聘用無有效健康證，培訓合格證的食品從業(yè)人員，保證提供給顧客的食品衛(wèi)生安全，預防食源性疾患的發(fā)生。
四、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求，杜絕不良衛(wèi)生行為，保證食品從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求，并持有效健康證明上崗。
五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標識并分開使用，防止交叉污染，嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。
六、嚴把食品原料采購關，實行定點采購。不采購使用xx變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品，不采購和使用病死的禽畜肉，嚴格執(zhí)行食品原料采購索證登記制度，建立食品采購驗收臺帳。
七、保持加工場所內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。
八、承接50人以上群體性聚餐，及時向當?shù)厥称坊瘖y品監(jiān)督所申報,并使用專用冷藏設施做好聚餐食品留樣48小時。
九、制定本單位食物中毒等突發(fā)公共事件應急預案，包括報告、就診醫(yī)院、現(xiàn)場保護、后勤保障等措施。
歡迎消費者和相關部門對我單位的承諾予以監(jiān)督。
承諾人(法人代表或負責人)：xxx
20xx年xx月xx日
餐飲服務保證書3
1、我公司法人長期從事學習食堂餐飲管理工作，在此經(jīng)營領域積累了豐富的經(jīng)驗，熟悉團體膳食的消費需求，經(jīng)營期間無不良商業(yè)道德行為記錄，具備較強的服務能力和良好的企業(yè)信譽。我公司總經(jīng)理系專業(yè)噴飪學校畢業(yè)，熟悉食堂管理程序，我公司對員工有較高的、規(guī)范的要求，員工素質(zhì)良好，具備為單位職工服務的思想意識，具備食堂工作的相關食品安全和防火、防盜、防投毒、安全意識。
2、我公司全體員工保證遵守國家相關法律法規(guī)，遵守行政主管部門相關要求，遵守院方管理制度，主動配合食堂協(xié)管人員監(jiān)管，堅決服從貴方統(tǒng)一管理。
3、我公司法人近五年內(nèi)所管理的xx中學光華校區(qū)食堂、xx公司機關食堂、xx食品廠食堂、xx銀行食堂、xx中學、xx師大附屬實驗學校中學部(現(xiàn)川師附屬第一實驗中學)、xx外國語學校、xx醫(yī)學院城北校區(qū)食堂、xx財經(jīng)職業(yè)學院、等所經(jīng)營的任何食堂，以及現(xiàn)在獨立經(jīng)營的xx建設食堂、xx醫(yī)院食堂。xx天府花城。無任何食品衛(wèi)生安全責任事故、無任何消防安全事故、無任何不滿意投訴、無無任何違規(guī)違紀現(xiàn)象發(fā)生，特此莊重保證。
4、所有主副食品實行明碼標價，決不私自提高價格，菜品價格嚴格遵守院方相關限價規(guī)定，讓職工感受到實實在在的服務和享受明明白白的.消費。嚴把質(zhì)量關，保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期、不合格，禁止銷售“三無”產(chǎn)品。努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調(diào)整新花樣，積極引進
不同風味，不同特色的菜肴。
5、在合同簽訂后我公司保證試做半個月，若半月后若雙方彼此滿意，則繼續(xù)承包，若公司對我方不滿，則自行自行退出，這半月的承包費由我方自理。
6、我公司法人保證長期駐場新承包食堂親自督導工作。
xx
時間：
餐飲服務保證書4
一、質(zhì)量基本要求
1所提供的食品應符合 qs 飲食安全標準。
2保證所提供的食品蔬菜新鮮，不采購、不供應變質(zhì)或過期食品。
3保證所提供的調(diào)味品均為合格廠家出品，例如：食用油、肉類、冷凍食品（每批廠家檢測報告依據(jù)）
4公開接受質(zhì)量抽查（以定期、不定期方式）確保職工用餐得到安全保障。
二、衛(wèi)生基本要求
1認真貫徹行業(yè)相關規(guī)范操作。
2工作人員個人健康證方可上崗。
3隨時保持廳面地板、餐桌、椅的潔凈。
4庫房物品、蔬菜堅決做到離墻、離地不被受污染源侵襲。
5食品加工場所、庫房保持清潔，做到貨品擺放井然有序、標示清晰，便于督查。
三、服務承諾
1保質(zhì)、保量、按時供應餐點。
2餐廳設置意見投訴箱，公開接受服務監(jiān)督投訴和建議。
3時常篩選客人較喜愛的菜品提供，加強創(chuàng)新，不斷提升服務品質(zhì)。
4日日采集信息，及時消化問題，加以調(diào)整工作和改善服務。
5倡導餐廳工作人員以熱心、專心、用心的態(tài)度呵護于客人。
6對發(fā)現(xiàn)服務態(tài)度欠佳的工作人員，敝司將及時加強宣導教育。
7杜絕惡意事件發(fā)生；若有此類現(xiàn)象者，敝司堅決予以處理。
8保證服務滿意率達 80 ％以上，以優(yōu)質(zhì)的'服務追求更高的滿意率，力爭贏得長期合作目標。
餐飲服務保證書5
我是xx法人代表(負責人)，春節(jié)即將來臨，為保障消費者的飲食安全，防止重大食品安全事故和突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生，營造良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會，我單位鄭重保證，認真做好如下工作：
一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》，加強自身的食品安全管理，保障消費者身體健康，維護消費者的合法權益。
二、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置，不超范圍經(jīng)營、不超負荷承辦年夜飯等聚餐，切實保障食品衛(wèi)生安全。
三、自覺接受食品藥品監(jiān)督部門和食品化妝品監(jiān)督所的監(jiān)督，積極配合開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理和餐飲單位公示制度，落實餐飲業(yè)各項衛(wèi)生管理制度，不聘用無有效健康證，培訓合格證的'食品從業(yè)人員，保證提供給顧客的食品衛(wèi)生安全，預防食源性疾患的發(fā)生。
四、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求，杜絕不良衛(wèi)生行為，保證食品從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求，并持有效健康證明上崗。
五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標識并分開使用，防止交叉污染，嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。
六、嚴把食品原料采購關，實行定點采購。不采購使用腐敗變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品，不采購和使用病死的禽畜肉，嚴格執(zhí)行食品原料采購索證登記制度，建立食品采購驗收臺帳。
七、保持加工場所內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。
八、承接50人以上群體性聚餐，及時向當?shù)厥称坊瘖y品監(jiān)督所申報,并使用專用冷藏設施做好聚餐食品留樣48小時。
九、制定本單位食物中毒等突發(fā)公共事件應急預案，包括報告、就診醫(yī)院、現(xiàn)場保護、后勤保障等措施。
歡迎消費者和相關部門對我單位的保證予以監(jiān)督。
保證人：xxx
20xx年xx月xx日
餐飲服務保證書6
我是__法人代表(負責人)，春節(jié)即將來臨，為保障消費者的飲食安全，防止重大食品安全事故和突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生，營造良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會，我單位鄭重保證，認真做好如下工作：
一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》，加強自身的食品安全管理，保障消費者身體健康，維護消費者的合法權益。
二、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置，不超范圍經(jīng)營、不超負荷承辦年夜飯等聚餐，切實保障食品衛(wèi)生安全。
三、自覺接受食品藥品監(jiān)督部門和食品化妝品監(jiān)督所的監(jiān)督，積極配合開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理和餐飲單位公示制度，落實餐飲業(yè)各項衛(wèi)生管理制度，不聘用無有效健康證，培訓合格證的食品從業(yè)人員，保證提供給顧客的食品衛(wèi)生安全，預防食源性疾患的發(fā)生。
四、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求，杜絕不良衛(wèi)生行為，保證食品從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求，并持有效健康證明上崗。
五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標識并分開使用，防止交叉污染，嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。
六、嚴把食品原料采購關，實行定點采購。不采購使用腐敗變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品，不采購和使用病死的`禽畜肉，嚴格執(zhí)行食品原料采購索證登記制度，建立食品采購驗收臺帳。
七、保持加工場所內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。
八、承接50人以上群體性聚餐，及時向當?shù)厥称坊瘖y品監(jiān)督所申報,并使用專用冷藏設施做好聚餐食品留樣48小時。
九、制定本單位食物中毒等突發(fā)公共事件應急預案，包括報告、就診醫(yī)院、現(xiàn)場保護、后勤保障等措施。
歡迎消費者和相關部門對我單位的保證予以監(jiān)督。
保證人(法人代表或負責人)：
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