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第一次煎雞蛋餅作文
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的第一次煎雞蛋餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次煎雞蛋餅作文1
昨天晚上，媽媽教我做煎雞蛋餅。我又期待又緊張又很開心。
媽媽從冰箱里拿了2個雞蛋，媽媽說第一步就是打雞蛋。我先把二個雞蛋打在碗里，我看到一個蛋黃散了，媽媽說因為這個雞蛋不夠新鮮，第二步是把蛋黃和蛋清混在一起，然后攪拌均勻。第三步倒2勺面粉，接著攪拌，要攪到沒有白色的面粉為止。媽媽又倒了一點水進去，媽媽說要把雞蛋弄稀一點。
接下來就是煎雞蛋的`環節啦！先舀一小勺油，然后把火開起來，我正想把油倒下去，媽媽眼疾手快一下子抓住了我的手。我說：“為什么不能倒？”媽媽說因為鍋里還有水，水和油在一起會打起來，把我們弄受傷的。水干了我把油放進去，等油融化了，再把雞蛋放進去鋪平。搖動鍋，讓雞蛋變圓。等雞蛋下冒泡，然后小心翼翼翻面，倒油，又翻面然后倒油。
就這樣香噴噴的雞蛋餅，做好了。
第一次煎雞蛋餅作文2
“快起床啦！”我在媽媽的催促聲中醒來。伸伸懶腰，整理好床鋪，洗漱完畢。媽媽問我：“粥己經熬好了，還吃點什么？”我想了一會兒說：“媽，我有個想法，能不能讓我烙幾張雞蛋餅？”媽媽爽快地答應了。
好耶，先準備食材：蛋、面粉、蔥花、白菜、鹽。接著切碎白菜，第一次拿刀，不知所措，有點手忙腳亂。媽媽提醒我慢點，別著急。然后和面，把面粉放到大碗里，加水，用筷子不停的攪拌。水倒得太多，面有點稀，再加點面粉，結果又太稠了，急得我像熱鍋上的螞蟻似的，媽媽還開我的玩笑地說：“你這是傻媳婦兒和面吧”。最后，在媽媽的`指導下終于和面成功了。
媽媽幫我把電餅鐺插好電，我在面里撒上了鹽、蔥花、白菜，再次攪拌。接著往鍋里倒點油抹均勻，然后把面倒入鐺里，用鏟子把面糊均勻攤開，再打個雞蛋在面糊上面，蓋好蓋兒。兩分鐘后，金燦燦的雞蛋餅就出鍋了。看著自己做的雞蛋餅，那黃澄澄的可愛模樣，口水瞬間滋潤了我的口腔，嘗一口，哇，味道好極啦！
第一次做雞蛋餅，有驚有喜，有汗水，也有微笑。下次我還要自己做，歡迎你們來嘗嘗我的手藝哦！
第一次煎雞蛋餅作文3
廚房里，一陣“滋滋”的響聲吸引了我，“媽媽，你在做什么好吃的？”“煎雞蛋餅，你要不要學學？”“當然要啊，等會我就可以做給你吃了。”“那你過來廚房，我告訴你。”媽媽邊忙邊回答。
媽媽給我介紹材料，“先準備一個盆，倒入一些面粉，兩個雞蛋，碎蔥花，剁碎的豬肉和少許鹽……”
沒等媽媽說完我就搶過鏟子，開始投入煎餅的“壯舉”之中。
往鍋里放少許油，拿起鍋轉了幾下，不想因為太過用力，幾滴油濺到了我的手上，我疼得把鍋一摔。看著鍋直冒煙，我趕緊往里面放了雞蛋糊，可是沒等我抹平就聞到烤焦的味道了。我趕緊把餅翻過來，呀，都黑得成炭了。
媽媽看見了，責怪我說：“你看，做事都沒聽完過程，就瞎干。火太大了，肯定把餅烤焦，要細火慢煎。剛開始的.時候，看著油熱了，先把鍋拿下來，把面糊攤平再放到小火上慢慢煎。”聽了媽媽的話，我又重新做了一遍，把糊抹平之后，把火調到最小，用筷子不停地來回翻轉，可是還沒成型就被我翻來翻去的，雞蛋餅成雞蛋餅碎——不用說，又失敗了！
經過了兩次失敗，我鼓起勇氣做了第三次，有了前兩次的經驗，一張又大又圓金黃色的雞蛋餅終于出鍋了！
第一次煎雞蛋餅作文4
星期六早晨，我對媽媽說：“我想吃雞蛋餅。”媽媽笑著說：“那我們一起來做吧。”
只見媽媽先放了半盆清水，接著放了兩大碗面粉，然后又敲了兩個雞蛋在里面。媽媽讓我攪拌，我笨手笨腳地攪拌著，三種東西融合在一起，粘乎乎的，雪白的'面粉由于放了雞蛋，變成了淡黃色。媽媽在一旁說：“只有攪拌均勻，做出來的雞蛋餅才好吃。”為了把它們攪拌均勻，我使出了吃奶的勁，不一會兒就感覺手好酸，好像要斷了。我真想放棄，但轉念一想，我怎么可以一遇到困難就退縮呢。我暗暗地給自己鼓勁：加油，再堅持一會，過會兒就可以吃上香噴噴的雞蛋餅了。
終于攪拌好了，媽媽先給我做了一個。只見媽媽熟練地攤了一個餅。輪到我動手了，我先打開灶火，天藍色的火苗像在為我加油助威一樣，歡快地鍋底。我又倒了點油，冒出了一陣青煙，我手忙腳亂地把面粉倒進鍋里，面粉糊糊馬上沸騰起來，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個小太陽。我又用鍋鏟把蛋餅翻了一個身，一會兒，一份香噴噴的雞蛋餅做好了。家人你一口，我一口，直夸我做得好，我開心地笑了，因為我嘗到了成功的喜悅。
這次做雞蛋餅讓我知道遇到困難不能退縮，只有堅持才能成功。
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