包餃子日記常用（4篇）
一天即將過去了，相信你有很多感悟吧，需要認真地為此寫一篇日記了。那么日記有什么格式呢？以下是小編精心整理的包餃子日記5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天，我早早的來到了輔導班，因為今天要包餃子，我真是太高興了。
我們開始包餃子前的準備工作了，先把買來的肉用刀剁碎，再把玉米粒從玉米棒上剝下來，用鍋把玉米粒炒一炒，再把韭菜用刀剁成小丁，再用筷子把餡攪拌均勻，準備工作就算完成了。
老師開始教我們包餃子了。老師先從一碟餃子皮中撕出一張餃子皮，放在手心攤了開來，再用勺子舀出一點餡，放在餃子皮中間，用手從盆中沾了一點水，輕輕抹在餃子皮的邊上，再用手把餃子皮對折，再把角合上，在捏出一條條花紋。老師的動作就像一個專業(yè)的廚師那么嫻熟。不一會兒，一個漂亮的餃子就新鮮出爐了。
老師讓我們分成了十個小組，十個小組都有六位初出茅廬的“小廚師”，每個人臉上都掛著期盼的神情。我們每個組都分到了餡和餃子皮，只見有的`人十分熟練，不一會兒，就包好了一個餃子；有的人望著餃子，苦苦思索：該怎么包呢。我也開始包了，我小心翼翼從一疊皮里撕出一片，只見餃子皮都穿著一身雪白的衣裳。學著老師的樣子把皮攤在手上，從盆中舀出一點餡兒，放在餃子皮中間，不一會兒，我包好了好幾個，看看同學們的，有的扁扁的，瘦瘦的；有的胖胖的，像個大胖豬；有的開口笑，有的守口如瓶；有的像一個個威武的大將軍。同學們有的眉開眼笑地望著自己的餃子；有的同學望著自己的餃子無可奈何的搖搖頭；有的同學望著自己的“肉丸”，無可奈何地的笑著。好！“現(xiàn)在開始評哪個同學包的最漂亮。第二小組包的最漂亮是小懿，第二名是小峻，第三是小航。”第二名是我，我高興得腳底像裝了彈簧似的跳了起來。開始煮餃子了，先開始燒開水，過了一會兒，水開始沸騰了。發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音，就像一個鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。接著，老師把餃子放下去，餃子就像跳水運動員，一個個跳下沸騰的水中，在水中翻騰著就像一條條小魚兒浮動。十五分鐘后餃子煮熟了，散發(fā)出誘人的香味，令人直流口水。我嘗了一口新鮮的餃子，味道美極了。
這次包餃子讓我受益匪淺，讓我從中體會到勞動的滋味。
包餃子日記 篇2
上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，然而不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜后，再加一個蘋果吧！媽媽說。我一聽，吃驚地張大了嘴巴，哇的一聲叫了出來：蘋果是水果，怎么能放進餡里呢？當然能嘍！我心想：我的'媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維啊！
等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團沾上干粉，而用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團上使勁滾動，同時轉動面皮。一會兒工夫，一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了。看著這一張張從媽媽指縫里飛出來的面皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了，然后我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖，飛快地滾動著。可是媽媽說我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把面皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把面皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點點頭說：現(xiàn)在輪到你包餃子了。我太興奮了，跳了起來，馬上動手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央，再把餃子皮對折。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！
這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂！
包餃子日記 篇3
時間過得真快，又可以過新年啦！家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子，我們家也不例外。
外婆在廚房里張羅大鼓：做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子，看到過別人包餃子，卻沒有親手做過。經(jīng)過我們的`請求，外婆終于答應。我拿起一張餃子皮，用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾沾水使勁一捏，結果，肉餡像一個淘氣的孩子從里面跑出來，真讓我束手無策。外婆看見我這般模樣，就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個餃子包好，弟弟學著我的樣子，也有模有樣地包起來。雖然我們包的餃子不怎樣，但是外婆還是夸我們。
“吃餃子啰”隨著外婆的一聲喊，我們吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
今天中午，我放學回家。一進門就看見爸爸坐在那里和面。我想：“爸爸和面干什么？今天中午要吃什么好吃的？”于是我就問爸爸：“爸爸您和面干什么呀？”爸爸摸著我的頭笑著說：“當然是給你包餃子吃啦！”我一聽，就做了一個“耶”的手勢說：“耶！今天有餃子吃嘍！”爸爸又說：“不如你和我一塊包吧？”我又興奮的大叫：“好啊！好啊！我正想學學包餃子呢！”
說完，我就迅速跑回我的房間，放下書包，接著就去洗手，然后飛奔到廚房對爸爸說：“爸爸，我們快點開始吧！”爸爸說：“別急呀，沒有餃子皮你怎么包！來，過來，你搟餃子皮，我包餃子，好讓你看看餃子是怎么包的'！”我心里很不服氣，剛剛搟了五張，我就有些不耐煩了。我也想包餃子，于是就對爸爸說：“爸爸你讓我包幾個吧！我已經(jīng)看會了！”“行！”爸爸說：“我到底看看你會不會 "說著，我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去，，隨后把面皮中間捏緊，再捏兩邊，但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想，"看著容易，包起來怎么這么難呀
于是，我趁爸爸沒注意，就偷偷的把這個餃子放到了一邊，然后又拿起一張面皮包了一個，結果還一樣，這時急的我滿頭是汗，爸爸見我這個樣子，就過來替我解圍。笑著說："來，讓我教你吧。一定要認真學。"說完，只見爸爸先把餃子皮放在手上，然后窩成一個凹陷處后，再把陷放進去。然后用勺子輕輕的把陷按一按，現(xiàn)捏住中間再捏兩邊，這樣包陷就不會往外跑了。
看完之后，我又認認真真的按照爸爸說的方法包了一個，果然沒露餡。于是我越包越帶勁，而且我越包越好看。看著那一排排的餃子，我高興極了。他們仿佛在說："你真棒。"
開飯了，我端起熱氣騰騰的餃子，迫不及待的吃了一個，香，太香了。比我以前吃過的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想，我終于學會了包餃子。
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