【合集】包餃子日記8篇
一天即將過去了，想必有很多難忘的瞬間吧，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。好的日記都具備一些什么特點呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今天媽媽說要吃餃子，我和爸爸齊聲贊同，媽媽說想吃餃子的前提是大家都要動手包才有餃子吃，不然的話就沒我們的份， 我和爸爸都說沒問題，大家一起包嗎;
爸爸給我們分了工，讓媽媽和面，我負責送餃子皮，因為媽媽在廚房搟餃子皮，爸爸在客廳包餃子，我只能來回跑腿了，在我們三個人的共同下， 不一會媽媽就把餃子餡攪拌好了，媽媽做了重瘦肉的混沌陷，還做了雞蛋韭菜餡，還有白菜大肉餡，爸爸說包餃子媽媽最拿手了。
這時候把我可忙壞了，廚房客廳來回跑，媽媽說今天包餃子我最辛苦，讓我多吃餃子，我早已等不及了，
餃子終于包完了，媽媽在調味的小碗里又放了蒜泥 紅辣椒 香油 和生抽，哇!我的口水都快要流出來了，熱騰騰的.餃子終于上桌子了，我夾起餃子就往嘴里放，不知道是我太餓了的緣故，還是媽媽做的太香了，不一會我就吃了十二個餃子，爸爸在旁邊還說我，慢點吃慢點吃，我的小肚子都吃的圓溜溜的了，媽媽說我今天吃飯可真快啊!我說;今天我是大飽口福了，爸爸媽媽都在開心的笑著。
包餃子日記 篇2
今天，媽媽教我包餃子。
先把*放在手上，再沾一點水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個餃子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張*，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子，再看看自己包的，簡直就是天壤之別呀！
經過我的`反復練習，在媽媽的幫助下，我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
包餃子日記 篇3
今天，媽媽不用去上班，我也放假了 ，我和媽媽決定一起包餃子。
我和媽媽先去超市買了肉和白菜，因為我喜歡吃豬肉白菜餡的。回到家里，媽媽就開始和面了，用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時媽媽又開始把白菜切碎，擠掉白菜里的水，把肉和菜拌在一起，又加上調料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確：我來負責搟皮，媽媽負責包餃子。剛開始的.時候，我搟出來的皮都是各種形狀，根本不圓啊，我有點泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵我說：“別泄氣呀，你做得很好了，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，熟能生巧，加油繼續，!”聽完這幾句話，又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。終于包好了，媽媽煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了，那味道，一個字：香!自己動手，味道果然不同。我今天的啟示：干什么事情都要有耐心，多加練習，肯定可以做的更好。
包餃子日記 篇4
勞動課上，老師說：“下節課，咱們包餃子，請大家事先做好準備。”
全班被分成了幾個組。我們組有8個人，由于我們做好了充分準備，進行了細致分工。所以我們井然有序，劑子大小、軟硬適度，皮兒搟的是又大又圓，餃子包的是大小一致、形狀相同。最后，老師對大家包的餃子進行了評比，我們組受到老師和同學得好評。
看到自己的成績，不由得想起辛苦練習過程。為了完成好老師交給得作業，我要求老爸、老媽包餃子。老媽說：“我先給你做個示范，你可要看仔細了。”只見老媽先把面揉成一個長條，用手揪成劑子。老爸把劑子團圓摁扁后，搟成均勻、大小一致，中間厚外面薄的餃子皮兒。老媽把餃子皮兒托在左手的手心上，用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央，又將餃子皮兒的上中間捏緊，把皮兒的兩端往中間一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子便包好了。我學著老媽的樣子，開始包起餃子來。可是弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。老媽、老爸笑著說：“怎么，泄氣了。學什么都要有耐心。只要你認真學，刻苦練，就一定能成功。熟能生巧嘛。”老媽手把手地教起我來。我按照老媽的方法終于包成了一個，緊接著又連包了好幾個。可老爸、老媽包的.餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行，而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采 的躺成一片。
經過幾天的練習，我包的餃子也像士兵一樣整齊威武。我也把成功經驗和組員交流、分享。我們有決心同別的組比賽，拿第一等老師煮好了餃子。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，覺得這一天的餃子格外地香。“認真學，刻苦練，就一定能成功。”老媽的話始終響徹在我的耳畔。
這次包餃子的實踐使我明白了一個道理：干什么事都有技巧，包餃子也得有技巧啊！掌握了技巧，就能把事情干好。
包餃子日記 篇5
春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的.學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃啊！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！
包餃子日記 篇6
周日下午，媽媽準備包餃子，我和爸爸到超市挑選材料，我們買了姜、蔥、肉餡、和香菇。
媽媽把油、蔥、姜等材料放進肉餡里，再把香菇煮一煮，剁碎拌進肉餡里，肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的面團搓成一個長條，然后拽成一小段一小段的`，搟成一個個的面皮。
媽媽先包了一個餃子給我看，我也學著媽媽的樣子左手拿面皮，右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到面皮上，不料肉餡太多，一下擠了出來，我只好又給它包了一層面皮，包成了一個“餃子王”。接著我又包了好幾個餃子，餃子排成一排一排的，就像一個個的士兵，最大的“餃子王'‘就像將軍。
媽媽給我煮了一些餃子，我小心翼翼地夾起一個餃子，吃的津津有味。
包餃子日記 篇7
春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，老媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯歡晚會，老爸老媽就開始包餃子了。看著他們包的`那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。老媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”說完，老媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學著老媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時，老媽說：“開始煮餃子啦!”說完，老媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒，餃子熟了，老媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。
包餃子日記 篇8
好長時間沒有吃餃子了，我央求媽媽星期天包餃子吃。
星期天早上，媽媽從菜市場買來幾斤餃子皮。然后把粉絲、肉、韭菜等切成末，混在一起當餃子餡。看著媽媽在那包餃子，我也按耐不住，不由地心動，央求媽媽讓我也學著包餃子。于是媽媽讓我把手洗干凈，開始教我。媽媽告訴我先把餃子皮的邊緣沾上一圈水，然后取適量的餃子餡放進去，最后把餃子皮對折粘上就行了。為了好看，在邊緣捏出褶皺型花紋
輪到我試一試，前兩步馬馬虎虎還行，第三步就有些問題了。我折時，不小心把餃子包成了“小籠包子”。我不認輸，就重來一次，結果還是和媽媽包的差距很大，仍然像小籠包。我就這樣練習了十幾次，終于包出幾個稍微像樣的.餃子，但是很偏，連站也站不起來。媽媽笑著說：“看看，我包的餃子是一個個威風凜凜的將軍，而你包的卻是幾個老弱殘兵。”接著，媽媽又鼓勵我說：“不過不要緊，熟能生巧嘛！才學包餃子就達到這水平不錯了！”受到鼓勵，我更加認真起來，包的餃子也越來越好、越來越快了。
餃子下鍋了。不一會，我就聞到一陣陣清香。餃子煮熟了。吃著自己包的餃子，我感覺這是世上最好吃的餃子了，體會到勞動后的成就感。通過親手學包餃子，我也懂得了一個道理：任何事都不是十分容易的，不可能一蹴而就，必須認真努力、循序漸進。
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