在家包餃子的日記合集6篇
一天將要結束了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？是時候用心地寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什么樣的？下面是小編整理的在家包餃子的日記6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
在家包餃子的日記 篇1
星期六早上，媽媽說要包餃子。我聽了一蹦三尺高，太好了，想到香噴噴的餃子，真讓人流口水，我正好也學一學包餃子。
媽媽開始忙碌著準備餃子餡，又是挑菜又是洗菜，還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎，再放一些作料，然后一齊攪拌成了營養具全混合餡，我目不轉睛地盯著媽媽的手在不停地反復攪拌，過了好一會，餃子餡終于做好了，準備包餃子了，媽媽小心翼翼地拿好圓圓餃子皮放在手心，把一些餡放中間再，再用手指沾一點水，涂抹在餃皮邊緣，用手捏一捏就OK了。
看著媽媽包著挺容易的，我迫不及待也想動手試試，把餡放好對折，不錯挺漂亮的`，再捏一捏，天啊，破了，怎么回事吖，真讓我犯難。這時媽媽走過來對我說：“別灰心慢慢學，包餃子是要掌握要領，首先要控制好力度才不會破，像你這樣餡放多了，又太用力，肯定會破。首先把半湯勺的餡放中間，輕輕對折沾住就好了。”“哦，原來包餃子也有這么多學問呀。”
在媽媽的指導下，我終于學會了包餃子了。耶，看著自己親手包的餃子，真是太開心了，心里比吃了蜜糖還甜呢！
在家包餃子的日記 篇2
每年的大年三十除夕家家戶戶都要包餃子，我們家也不例外。今年的大年三十除夕，我打算給自己包六個特別的餃子。
三十下午，大人和好面。盤好餡要包餃子了。我也忙洗干凈手和他們一起包餃子。第一個餃子包好了。它的樣子很普通，但是里面的餡兒很多。邊是普通的沒有花邊，皮沒有破算是成功了。第二個餃子也沒什么特別，因為餡兒少所以體型瘦瘦的，有一點兒小花邊。第三個餃子有許多花邊，看起來像一條沒頭的鱷魚。包第四個餃子的時候，因為餡兒放得太多了所以皮破了，沒辦法最后我只好把它按成了一塊面餅。有了這次的'教訓，在包第五個餃子時我特意選了一張厚點兒的皮。放了許多餡兒在皮兒中間，結果包出來就像一頭小肥豬。最后一個餃子就更有意思了，它一頭大一頭小，一邊厚一邊薄。分明就是一個四不像。
晚上，我吃著自己包的這幾個特別的餃子，那簡直就是--味道相當的好！
在家包餃子的日記 篇3
今天下午，我一回到家，我聽著聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進了廚房，我問：“奶奶，您在干什么？”奶奶笑著說：“在切肉，包餃子。”我笑著說：“好啊好啊！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。
奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團切成小面團，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的`面。下面到我出場了，爺爺切一個，我壓一個；爺爺切兩個，我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始搟一個，一個個大大的白白面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個新手，不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學會了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。
我開心的吃著餃子，心里美滋滋的。
在家包餃子的日記 篇4
平時吃餃子，母親總是說比較忙，餃子皮是買的，餃子餡兒也是買的，回家放些調料，就可以包餃子了。過年了，真開心呀，我又可以和母親合作包餃子了。
奶奶剁好了餃子餡，我搟餃子皮，母親包餃子。說起搟餃子皮兒，這還是我在幼兒園大班時，莎莎老師教我們的本領呢。過年了，莎莎老師您還好嗎？
開始包餃子了，我拿著小搟杖來搟皮。母親想測試一下我一分鐘能搟幾個餃子皮，就看了看墻上的'鐘表，說：“計時開始！”一分鐘我搟了7個餃子皮，母親問我：“假如你爺爺能吃30個餃子，你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒？”我想了一下，大約需要5分鐘，因為4分鐘完不成任務。
我和母親開心地笑著說著，包著餃子，母親把餃子放在3個方托盤里，其中2個方盤里都是豎排8個餃子，橫排5個餃子，最后一個方盤里是2豎排餃子，我和母親一共包了多少個餃子？我和母親一共包了：5X8=40加40加2X8=16，總共96個餃子。
大年三十除夕包餃子，想老師，學數學，練本領，幫母親，還能吃到香噴噴的餃子，真快樂。
在家包餃子的日記 篇5
在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的'風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次，我和父親、母親一起到鄉下奶奶家去。來到了奶奶家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋里一看，奶奶和母親正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟著母親學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，奶奶和母親已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著母親包的是那樣輕巧，我就對母親說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”母親一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照母親的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了，奶奶把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！
今天，我學會了包餃子。
在家包餃子的日記 篇6
今天是大年三十兒，也就是大年三十除夕。按照我們當地的風俗習慣，家家戶戶晚上都要吃餃子，我們家也不例外。這不，才剛剛下午三點，我們就開始為晚上的“餃子宴”做準備了。母親和面，父親調餡兒，哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍，做好了包餃子的準備！不一會兒，一切準備工作就緒，我們一家人圍坐在一起正式“開包”！
說到包餃子，我早在幼兒園時就會了，可這么長時間沒包，早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮，我的`手卻怎么也不聽使喚。好容易包好一個，可怎么看都像個包子。唉！我只好拜母親為師，從頭學起了。
在母親手把手的指導下，我先把餃子皮托在手心中，再用筷子夾起適當的肉餡兒放到餃子皮的正中間，最后把兩邊的餃子皮捏合在一起，這樣，一個像模像樣的餃子就大功告成了！
我們個個干勁兒十足，沒過多久，上百個包好的餃子就整整齊齊地擺放在了箅子上。只見它們一個個白白嫩嫩，如月牙一般，都好像在沖著我微笑呢！我高興極了，有種成功的喜悅。
過年真好！一家人高高興興、其樂融融一起包餃子的感覺更好！
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