糖醋排骨作文

糖醋排骨作文

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的糖醋排骨作文，希望能夠幫助到大家。

糖醋排骨作文1

　　有人說，母愛如茶，而我卻認(rèn)為，母愛，全藏在那酸甜的糖醋排骨里。

　　——題記

　　從幼兒園回家，一進(jìn)門，便聞見一種酸酸甜甜的氣味。哇！好香啊！我三步并作兩步地跑進(jìn)廚房。“媽媽，什么菜呀？”我瞪大眼睛疑惑地問。“我做了糖醋排骨，小饞貓！”媽媽逗我的下巴，親切地說。

　　開飯了，我迫不及待地跑向飯桌。看到桌上的糖醋排骨，我的'喉嚨動(dòng)了動(dòng)，口水流下來了。我飛快地夾了一塊，品嘗起來。這糖醋排骨是脆脆的，甜中帶酸，很有嚼勁。這時(shí)，媽媽看我吃得如此津津有味，便說：“多吃點(diǎn)，看你這么瘦！”“那你呢？”我終于停下“狂吃”，丈二和尚摸不著頭腦。媽媽猶豫了一下說：“媽媽不愛吃！”那時(shí)我還年幼，聽了媽媽的話，狼吞虎咽，好似一匹惡狼，連骨頭也不肯放過。媽媽則微笑著，一副滿足的模樣。

　　時(shí)間飛逝，因?qū)W習(xí)原因我不得不住在爺爺家。自然，許久也吃不到媽媽的糖醋排骨。我好懷念那種味道，還有媽媽的笑容。

　　一次，爺爺也做了糖醋排骨，我卻提不起興趣。這時(shí)，我才恍然大悟——原來媽媽的糖醋排骨，蘊(yùn)含了對(duì)我無盡的關(guān)愛！我又想媽媽了，眼淚流了下來，落在了糖醋排骨里……

　　啊！我懷念媽媽的糖醋排骨了，那里面充滿濃濃的愛意！

糖醋排骨作文2

　　糖醋排骨是川菜中最具代表性的一道傳統(tǒng)菜，色香味美，是一道必不可少的美味佳肴。

　　糖醋排骨色澤紅亮油潤，像披著一件閃閃發(fā)光的金色外衣，肉質(zhì)鮮嫩，濃郁的湯汁散發(fā)著一股鮮香的味道。外脆里嫩、舒滑爽口，令人垂涎三尺！

　　糖醋排骨的做法極其簡單：豬小排用清水洗凈后，晾干水分。鍋內(nèi)倒入一勺油，燒熱之后，放入姜片，爆香。再放入排骨，一直煸炒到排骨變色后，表面金黃微焦。此時(shí)可以放調(diào)料了：先放一湯勺料酒，接著放兩勺醬油，然后三勺米醋，最后四勺白糖，再倒入開水，調(diào)中火燜20分鐘。20分鐘后撒入鹽，開大火收汁，收到汁濃色亮?xí)r，即可出鍋擺盤。一盤色香味俱全的`糖醋排骨就做好了。

　　每次媽媽做好后，還沒等端過來，那金黃的湯汁散落的濃濃的香味便撲鼻而來。我咽了咽口水，趕緊拿起筷子夾入嘴中，吮吸著排骨里的湯汁，甜入心扉，卻又帶有一絲酸意。再嘗嘗排骨，那排骨上的肉嘗起來非常細(xì)膩，而且香醇可口，嚼起來回味無窮，真是美味中的極品啊！

　　糖醋排骨，酸酸甜甜，不油不膩，拿湯汁拌米飯也是一種美味，先嘗一口米飯，再小品一口湯，那濃郁的香味在口中繚繞。真是“此味只因天上有，人間能得幾回嘗”啊！

　　糖醋排骨，我心中美食的最高位，它榮居首榜，任何佳肴都取代不了。這是一道美味的菜，這是一道讓人幸福的菜！

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