我的中國夢食品安全
讓中國食品安全、放心作者/王欣怡
“民以食為天”作為一個普通公民，我最關(guān)心的還是日常的飲食安全。我的中國夢就是能放心食用安全食品，不再為劣質(zhì)食品而提心吊膽。
近年來，中國食品安全問題令人擔(dān)憂。老百姓經(jīng)常為“吃”提心吊膽。2006年知情人士舉報第一代用餐廚垃圾所做的地溝油，到2010年都有持續(xù)不斷的報道，人們開始警惕，減少外出吃飯機(jī)會。2012年，新型地溝油出世，將劣質(zhì)、過期、腐敗了的動物皮、肉、內(nèi)臟經(jīng)過簡單加工提煉后生產(chǎn)出來的油，生產(chǎn)過程令人作嘔，極大損傷身體。揭露后，社會上引起一片嘩然，人人自危起來。近年來，毒奶粉，瘦肉精，染色饅頭，毒豆芽，牛肉膏，各類“毒物”爭相跳上報紙頭條，讓我們深深恐慌，怕吃到有損健康的食物。
2013年1月，英國部分牛肉制品中發(fā)現(xiàn)了馬肉，爆出“掛牛頭賣馬肉”的食品問題。愛爾蘭、荷蘭等多個國家卷入食品安全問題。看到這些，我不禁想起中國的食品安全問題，特別是地溝油，屢禁不止。許多不法分子靠損壞他人健康獲取巨大利益，人心惶惶。我希望政府部門能加大力度調(diào)查，追捕，打擊，阻斷利益鏈，不讓地溝油重回餐桌，危害健康。兩年前，安徽律師張云燕參與試吃活動，吃遍餐館，大排檔，路邊攤等。僅幾個月后，原本健康的她就出現(xiàn)不良癥狀，身上長紅疹，腸胃不適。地溝油對人體的危害可見一斑。其實，地溝油也可以變廢為寶。最近，福建卓越新能源發(fā)展有限公司找到一條新途徑。他們從地溝油中成功提煉出生物柴油。降低其生產(chǎn)成本，使其走向生產(chǎn)車間。(www.ycxgx.cn)這種燃料的最大特點有良好的環(huán)保性，使用后排放的尾氣中不含二氧化硫，碳?xì)浠衔锖鸵谎趸家泊蟠蠼档汀＿^程中產(chǎn)生的水，可以澆灌蔬菜；固形殘渣經(jīng)過進(jìn)一步發(fā)酵可作為肥料，也可熱解成燃料油；油品可以作為生物柴油的原料。目前，這種機(jī)器的處理能力已經(jīng)達(dá)到單機(jī)每天7噸油，相當(dāng)于一天處理20噸地溝油，油品分離率達(dá)到98%,達(dá)到實用階段。這樣，不僅能回收地溝油，減少危害，而且節(jié)能環(huán)保，為大自然減少負(fù)擔(dān)。
特別是毒奶粉事件。2008年多名嬰兒同時患腎結(jié)石病，引起外界關(guān)注。這些嬰兒大都都食用了三鹿18元價位的奶粉。兩個月來，中國已有類似事件發(fā)生。人們懷疑三鹿牌奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺是一種化工原料，可以提高蛋白質(zhì)檢測值，但如果長期食用會導(dǎo)致膀胱、腎產(chǎn)生結(jié)石，甚至膀胱癌。嬰幼兒是家庭里的花朵，是祖國的未來，我們怎么可以對奶粉事件掉以輕心呢？包括伊利、蒙牛等多個著名品牌都檢出三聚氰胺，這大大減少中國制造商品信譽。事件發(fā)生后。多個國家禁止了中國乳制品進(jìn)口，使我們的國家遭受重大損失。
讓中國食品安全、放心，這就是我的中國夢。盡管目前中國食品安全有不足之處。但是，我相信在中國政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在我們?nèi)袊说墓餐ο拢覀円欢ǹ梢蕴幚砗眠@些食品問題，擁有一個安全、放心的環(huán)境。我相信，我的中國夢一定會實現(xiàn)！
江蘇無錫東林中學(xué)初三（15）班
推薦教師：薛漢忠
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