科普作文：非牛頓流體
非牛頓流體了一種神奇的液體，這令我又驚訝有開心。
這種液體叫“非牛頓流體”，這種液體是由淀粉，水，硬質小球，兩容器，一表面光滑的長棍，一中空導管，還有一碟一碗一杯一筷子所制造出來的。非牛頓流體力學是由流變學發展起來的研究非牛頓流體應力和應變的關系和非牛頓流體流動問題的分支學科。非牛頓流體是剪應力和剪切變形速率之間不滿足線性關系的流體。是指不滿足牛頓黏性實驗定律的流體，即其剪應力與剪切應變率之間不是線性關系的流體。非牛頓流體廣泛存在于生活、生產和大自然之中。絕大多數生物流體都屬于現在所定義的非牛頓流體。人身上血液、淋巴液、囊液等多種體液，以及像細胞質那樣的“半流體”都屬于非牛頓流體。
簡單來說，如果對它的壓力大，就會立刻變成固體；你對它的壓力小，就會變成液體。我們通過一個實驗來證明我陳述的：把 一根棒球棍立在一個裝滿非牛頓流體的池子里，要把棒球棍拿起來必須輕輕地拿，否則的話就會像爬山虎一樣纏著棒球棍。
另一個實驗是保護雞蛋。把非牛頓流體裝在一個袋子里，里面再裝一個雞蛋，然后從一個四米高的高臺上扔到地上，雞蛋竟然沒有碎，這是為什么呢？因為從地上扔下來的那一霎那，非牛頓流體變成固體，由此保護著雞蛋，神奇吧！
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