功夫茶作文
功夫茶作者：壽哲韻
你知道功夫茶嗎？功夫茶，是一種泡茶的技法，這種茶的泡茶方式極為講究，操作起來需要一定的功夫，也需要足夠的工夫，所以也叫工夫茶。
我家也有一套功夫茶具。底座是紅木制作，右下方有一個排水孔，下面連接著一個翠綠色的圓桶。整個底座上都有一條條凸出的木條。左邊，還刻著兩句詩：“世間絕品人難識，閑對茶經憶古人，”顯得格外雅致。配著底座的還是兩個壺，別看它們的外貌大相徑庭，作用可是有天壤之別的！其中一個較小的，是用來泡茶的盛具，另一個則是倒茶的壺。除了這些外，還有八個銀白色的，雕刻著精美花紋的陶瓷杯，這是景德鎮的瓷器。把陶瓷杯在燈光下照一照，整個杯子就成水晶一樣晶瑩剔透的模樣。還有許多泡茶必需的工具呢！像過濾網，放網的玉手，夾茶杯的木制工具……
閑暇時光，我們一家人就會其樂融融地坐在茶具邊，喝喝功人茶，吃吃小點心，談談開心的的事，看看電視……我所知道的泡功夫茶的茶葉有“鐵觀音”，“普洱”，“大紅袍”等�！拌F觀音”的香味是淡淡的，沁人心脾，而“普洱”和“大紅袍”的味道則是極其濃郁的。想喝功夫茶，就先要把水燒開，再在壺里倒上茶葉，把開水倒進壺里，泡一會兒，再倒到每個小杯子里。但是，這功夫茶的第一道是不能喝的，這是用來消毒，清洗茶具的。我最喜歡喝的茶是“鐵觀音”，它泡出來的茶是淡黃色的，喝一口，你仿佛脫離了人間喧鬧，走進了世外桃源一般。
功夫茶不僅好喝，還有許多功效呢！功夫茶能清肝明目，能養顏美容……老人小孩都可飲，但不可牛飲，否則，會導致失眠哦！
茶香四溢，我的身心都陶醉在這只屬于茶的世界中……
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