豆芽成長記
豆芽成長記作者：王若璇
9月30日
今天早上媽媽從超市買來了一袋黃豆，我想起老師布置的作業，就讓媽媽把豆芽給我做試驗。
我精心的挑選了十幾顆黃豆，這幾個黃豆很飽滿。我先把黃豆進行了認真的清洗然后又用清水泡在我心愛的盆子里。過了好大一會兒黃豆就起了“皺紋”！像一個年老的老奶奶，真奇怪！晚上黃豆已經更加飽滿圓潤，圓滾滾的，它像一個個胖乎乎的水娃娃，真可愛呀！
當我去洗黃豆的時候，媽媽說：“洗完以后不能長期把黃豆泡在水里，否則黃豆會被水給泡爛的，因為它生長的過程中也需要呼吸空氣。”我想黃豆長成豆芽可真不容易，今天又要換水，明天又要保持水分。
我可要好好照顧我的“豆芽寶寶”呀！
10月1日
一大清早我去觀察“豆芽寶寶”的時候，發現黃豆的胚芽部分長出了嫩黃色的小芽。現在可要千萬小心：一、洗黃豆的時候不能碰到嫩芽，如果嫩芽碰掉了，就長不成豆芽了；二、每次清洗后要用濕布把黃豆蓋好保持水分；三、千萬不要讓黃豆曬到太陽了，要不然黃豆就會發青也長不出豆芽了。
哎！“豆芽”怎么還長不成呀！我看著那一顆顆只長了一點點兒小芽芽的豆豆，忽然就想起了“小荷才露尖尖角”詩句。我的小豆芽啊，你怎么還不長長呢？我有點迫不及待想早點看到我的勞動成果。
10月5日
在我的細心呵護和照料下，豆芽寶寶終于長成了！嫩嫩的、白白的，像小蝌蚪，又像五線譜上的音符。可是我觀察到也有一些“豆芽”還是黃豆，不知道為什么。我很困惑就帶著問題去問了問媽媽，媽媽回答我說：“長豆芽的黃豆一定要是新鮮的黃豆，陳黃豆是長不出來豆芽的。”哦，我明白了，長豆芽選種子是多么的重要呀！
一顆豆芽從泡黃豆，到給黃豆換水，再到黃豆長成豆芽的這些過程，可以看出豆芽的生長過程很繁瑣，更需要細心照料，耐心等待才能換來好吃的豆芽。
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